□ 袁朝慶
4月1日,《安康日報》五版刊登了《我在青中有菜園》,讀后讓人頗感欣慰,這篇報道的價值不僅在產(chǎn)業(yè)脫貧,更多的在于農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新。
提起農(nóng)業(yè),每個農(nóng)民心里都有著一絲隱痛,中國幾千年的農(nóng)業(yè)文明已經(jīng)把對土地的情感融入了血液,然而近20年,由于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快,中國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式難以維持日漸推高的生活成本。在市場經(jīng)濟(jì)大潮下,一方面農(nóng)產(chǎn)品不好賣,搞農(nóng)業(yè)賺不到錢,另一方面隨著人們生活水平的提高,安全和高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品成為了奢侈性消費(fèi),綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品喊得震天響,但是真假難辨。
要解決上述深層次矛盾,必須堅(jiān)定不移地推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,而現(xiàn)有的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)版本大多由歐美提供,基本都是靠規(guī);偷统杀緝(yōu)勢賺錢,我國人多地少,按照歐美的那一套很顯然不行,必須實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對接。
“青中農(nóng)莊”項(xiàng)目其實(shí)是個很好的范例,該農(nóng)莊雖然只有20畝,但卻是從眾多農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)集中起來的,統(tǒng)一規(guī)劃,符合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)組織化的物質(zhì)條件;其次請的有專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),有一定科技含量;第三該項(xiàng)目是綠色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合的一個項(xiàng)目,產(chǎn)業(yè)體系具有現(xiàn)代化思維;最后是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”和“地塊+餐飲”的經(jīng)營模式,對價值鏈進(jìn)行了重構(gòu),是城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)。
城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)大有可為,特別像我市這種自然條件,應(yīng)該是以后大力發(fā)展的一種方向,一是我市地處秦巴山區(qū),土地零碎,無法發(fā)展規(guī);r(nóng)業(yè),但是由于基本沒有污染,而且雨量充沛,風(fēng)景宜人,加之我市農(nóng)民有精耕細(xì)作的傳統(tǒng),適宜于發(fā)展農(nóng)旅結(jié)合的高品質(zhì)農(nóng)業(yè)。
二是由市場需求所決定的。近年來,食品安全成為城市最大的焦慮,國外的轉(zhuǎn)基因,國內(nèi)規(guī);r(nóng)業(yè)中化肥、農(nóng)藥、除草劑的超劑量使用,小規(guī)模農(nóng)業(yè)綠色有機(jī)的真假混雜魚目混珠,使得消費(fèi)者對市場信任缺失。城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)是以“互聯(lián)網(wǎng)+熟人”創(chuàng)造新城市消費(fèi)人群,縮短消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間的距離,通過生產(chǎn)過程中的互動交流重塑信任,使得農(nóng)產(chǎn)品中含有一定信用附加值。
三是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)再本土化的需要。近些年一個突出的現(xiàn)象是農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)民手中不值錢,到了超市卻并不便宜,其原因是因?yàn)槲锪靼霃竭^大,儲存周期長,在存貯、運(yùn)輸、整理、銷售過程中折損大,營銷環(huán)節(jié)費(fèi)用高,因此,大宗農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)有再本土化趨向。這樣可大大縮減中間環(huán)節(jié),將運(yùn)輸、營銷環(huán)節(jié)的部分費(fèi)用縮減,將價值轉(zhuǎn)移到前端的生產(chǎn)環(huán)節(jié),以改變“谷賤傷農(nóng)”的魔咒。
四是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展的需要。我國傳統(tǒng)的社會是城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),在市場經(jīng)濟(jì)大潮推動下,原有隔離穩(wěn)定的二元化結(jié)構(gòu)解體,取而代之的是利益的博弈,這不利于我國經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。而城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)就是要把鄉(xiāng)村和城市變?yōu)槔婀餐w,鄉(xiāng)村為城市提供良好的生態(tài)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)副產(chǎn)品,城市為鄉(xiāng)村提供健康的市場、最新的科技、先進(jìn)的文化,兩者互相協(xié)調(diào),共同發(fā)展,相得益彰,通過城鄉(xiāng)共融發(fā)展使得城市不再焦慮,鄉(xiāng)村不再貧困。鄉(xiāng)村對接型農(nóng)業(yè)其實(shí)是一種共建共享的農(nóng)業(yè),是一種包容性發(fā)展理念。
城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)既是小規(guī)模農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一種途徑,也是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)脫貧的一項(xiàng)重要措施,更是鄉(xiāng)村振興的一個抓手,應(yīng)大力推廣,一是應(yīng)該進(jìn)一步加大生態(tài)投入,實(shí)施生態(tài)修復(fù),為發(fā)展城鄉(xiāng)對接型高品質(zhì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造必備條件;二是應(yīng)該加大模式創(chuàng)新,比如村社直銷模式(由農(nóng)村在社區(qū)建立超市直銷)、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)、巢狀市場、食品短鏈、網(wǎng)絡(luò)農(nóng)莊等等,因地制宜;三是要依托基層黨組織引導(dǎo)和執(zhí)法部門監(jiān)督,以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和監(jiān)測體系為手段,久久為功建立誠信體系;四是應(yīng)該由政府給予一定支持,比如享受扶貧資金、旅游發(fā)展項(xiàng)目補(bǔ)助,并對成熟市場主體進(jìn)行宣傳,以達(dá)到正面引導(dǎo),以點(diǎn)帶面的作用。
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