本網(wǎng)訊(實(shí)習(xí)記者 朱潔)據(jù)世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示,影響健康的因素中有60%與生活方式和行為有關(guān),聚餐、合餐容易帶來(lái)疾病傳播,也為病毒細(xì)菌擴(kuò)散打開(kāi)了方便之門(mén)。為減少疾病傳播,日前,寧陜縣委文明辦發(fā)起“文明餐桌·公筷公勺”行動(dòng)倡議。
依據(jù)倡議內(nèi)容:在家庭用餐時(shí)倡導(dǎo)“一菜一筷,一湯一勺”,各取所食,做到碗筷專(zhuān)用、及時(shí)消毒。在單位、學(xué)校等集體食堂或在酒店、餐館集體用餐時(shí),自覺(jué)使用公筷公勺,提倡分餐,按需取食,杜絕浪費(fèi)。餐飲業(yè)根據(jù)用餐人數(shù)和菜品數(shù)量配齊公筷公勺,并友善地提醒、勸導(dǎo)客人使用公筷公勺,引導(dǎo)文明餐桌新風(fēng)尚 。提倡“文明餐桌·公筷公勺”的用餐禮儀,有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚,是提升人民文明素質(zhì)和城市文明程度的一項(xiàng)重要舉措。