安康新聞網(wǎng)訊(記者 魏濤 實(shí)習(xí)記者 翟本榮)10月12日上午,我市舉辦“硒與健康”專題講座,邀請西安交通大學(xué)教授王志倫,空軍軍醫(yī)大學(xué)教授海春旭作專題報告。
硒是人體生命活動必須的微量元素,享有“長壽元素”“抗癌之王”等美譽(yù)。舉辦此次活動旨在宣傳普及硒對人體健康的重要作用和科學(xué)補(bǔ)硒的知識,倡導(dǎo)民眾建立科學(xué)補(bǔ)硒觀念,更好推動硒的科學(xué)技術(shù)發(fā)展與科學(xué)普及工作;顒佑芍袊晃a(chǎn)業(yè)研究院、富硒食品開發(fā)國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主辦,市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心、市衛(wèi)計局、安康學(xué)院、市中心醫(yī)院等承辦;顒又,中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院為王治倫、海春旭教授頒發(fā)了聘書;中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院硒與人體健康研究中心揭牌成立。
王志倫教授是我國著名微量元素學(xué)術(shù)帶頭人和硒研究專家、地方病學(xué)專家。他結(jié)合自己多年的研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)講解硒元素的發(fā)現(xiàn)與研究歷程,硒元素在抗病毒中的作用,以及在治療克山病和大骨病中的應(yīng)用與療效。海春旭教授講解了富硒生物產(chǎn)品保健原理,指出陜南富硒生物資源豐富,建立抗氧化富硒生物產(chǎn)品高端研發(fā)平臺非常必要。市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心高級農(nóng)藝師唐德劍詳細(xì)介紹了安康硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)程。三位專家學(xué)者為現(xiàn)場觀眾送上了一道豐盛的科普大餐。