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迎豐的茄子為什么能豐收能掙錢?
2019-08-27  來源:本站原創(chuàng)

記者 璩勇Wky安康新聞網(wǎng)

“迎豐的茄子為什么賣得這樣好?為什么能夠豐收能夠掙錢?”在石泉縣迎豐鎮(zhèn)弓箭溝村村委會不遠處的茄子地畔,看著地里沒有雜草、生長勢頭良好的紫長茄子,石泉縣委常委、宣傳部長李斌問身邊的同志。Wky安康新聞網(wǎng)

今年石泉縣農(nóng)民依托一家名叫及時雨的公司,按照公司加合作社加農(nóng)戶的辦法,發(fā)展了又一個叫紫長茄子的種植品種。全縣共發(fā)展紫長茄子種植3000畝,迎豐鎮(zhèn)發(fā)展237畝,弓箭溝村的40畝是其中之一。在有些地方,紫長茄子賣得很不好,1000公斤的茄子,“除皮”要除掉接近400公斤,這樣下來,一畝地賣不了多少茄子。有的地方不僅農(nóng)民有怨言,干部也有意見。Wky安康新聞網(wǎng)

而在弓箭溝村,駐村工作隊的隊員告訴大家,雖然還有一個月的采摘期要待后統(tǒng)計,但是目前已經(jīng)賣出的茄子,最高一畝接近3000公斤。農(nóng)民很高興,干部更是感覺良好。Wky安康新聞網(wǎng)

仔細打聽,其中有門道。Wky安康新聞網(wǎng)

過去農(nóng)民種茄子自己吃,不需要講究什么品相。“茄子費油”,過去農(nóng)民還很少種茄子,茄子不是蔬菜種植最主要的品種。規(guī);N茄子,無論在迎豐鎮(zhèn)還是在整個石泉縣都還算是新鮮事物。另外,盡管種植紫長茄子沒有太高技術(shù)含量,要在規(guī)模種植上符合要求取得效益,卻依然要花一定功夫。除了要及時采摘,期間管護也不可忽視。Wky安康新聞網(wǎng)

迎豐鎮(zhèn)黨委書記鐘瑋介紹,每采摘三茬就要追一次肥,還要打去多余的茬,不能讓茄子花開太多,要人為干預(yù),保證營養(yǎng)均衡的發(fā)展。茄子要成為合格品,外觀也有標(biāo)準(zhǔn),不能太彎曲,不能有明顯疤痕。因此,彎曲嚴重的茄子要趁早摘走,要盡量避免茄子墜地落疤生長。這樣認真走流程,是茄子長得好賣得好的關(guān)鍵。Wky安康新聞網(wǎng)

鐘瑋說,為了掌握好技術(shù)幫助干部與種植戶交流,包括市檔案局、縣自然資源局以及鎮(zhèn)上駐村干部和村干部一起,自己帶頭種起了紫長茄子。雖然只有5畝面積,但是不僅體會了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的酸甜苦辣,更為與群眾探討生產(chǎn)管理技術(shù)提供了最真切經(jīng)驗。因此,這就不是紙上談兵,而是眼見為實、言之有據(jù)。Wky安康新聞網(wǎng)

另外一個是迎豐鎮(zhèn)把賬算得細。他們認為想辦法讓農(nóng)民多增加一點收入,哪怕幾毛錢,積少成多,那也是收入。Wky安康新聞網(wǎng)

公司的入庫價是每公斤2元,合作社到地頭的收購價是1.6元。鎮(zhèn)上干部算賬,除去人工成本,農(nóng)民每畝純收入最低可以達到3000元。每天要采摘3萬斤茄子,基本都賣給公司銷往西安等各個城市的農(nóng)產(chǎn)品市場,無需地方操心。公司剔除的次品大約幾千斤,這些次品由合作社按照每斤3毛錢的價格收購,作為烘制茄子干的原料,大約20公斤烘1公斤,可以烘焙干茄子3000公斤左右。算下來,農(nóng)民基本上沒有多少損失掉的茄子,效益當(dāng)然就上去了。Wky安康新聞網(wǎng)

但這都不是一個必然結(jié)果。李斌部長的意思是,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是不是都能夠變成商品,能不能按照商品的標(biāo)準(zhǔn)去抓好生產(chǎn)管理至關(guān)重要。農(nóng)民沒有這個天然覺悟,需要我們的干部多做引導(dǎo)甚至是培訓(xùn)工作。初看是各地茄子收購寬嚴的問題,細察是干部問題,作風(fēng)不一樣、理念不一樣,效果當(dāng)然不一樣。Wky安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)