本網(wǎng)訊(記者 張世虎 艾蓓 通訊員 王鑫)5月20日,首個“國際茶日”陜西(安康)主場活動上,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶委會秘書長魏有發(fā)布了由國際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶委會共同監(jiān)制的安康富硒茶、安康秦漢古茶兩款“國際茶日”紀念茶。
安康富硒茶“國際茶日”紀念茶由安康市平利縣田珍茶業(yè)有限責任公司出品。該款紀念茶選取安康市平利縣生態(tài)富硒區(qū)域所產(chǎn)明前單芽鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等工序純手工制作而成,其鮮葉翠綠油潤、毛茶色鮮翠綠帶毫、外觀全芽微扁勻齊,沖泡湯色嫩綠清澈,入口滋味醇厚鮮爽、栗香濃郁、持久回甘。該款產(chǎn)品生態(tài)富硒,且茶多酚含量低于平均水平,長期飲用有益于身體健康,是綠茶中的精品。
安康秦漢古茶“國際茶日”紀念茶由安康市秦漢古茶發(fā)展有限公司出品。該款紀念茶以漢景帝陽陵出土的世界最早的茶為參考,選用安康當?shù)馗吆0喂挪铇漉r葉為原料,結合現(xiàn)代消費習慣,利用現(xiàn)代茶葉工藝技術,通過自然萎調(diào),精準控酶、緊壓成餅、長期保質(zhì)。該款紀念茶工藝有別于傳統(tǒng)六大茶類,具有歷史最悠久、文化最深奧、韻味最獨特、富含硒元素等特點,全國茶行業(yè)頂級專家一致認為其典型品質(zhì)特征為“金銀相間色、清醇甘甜味”。
活動期間,通過網(wǎng)絡直播對安康富硒茶、安康秦漢古茶兩款“國際茶日”紀念茶進行了拍賣。