通訊員 陳力 張祿 任鈺嘉
“江南嘉木蔚蒼蒼,能與山梅次第芳。”綠染茶山,峰巒疊翠,沐柔和暖陽,看茶煙裊裊,見嫩綠碧湯。茶為大自然賜予的精靈,吸納天地精華,歷經(jīng)時(shí)光淬煉,成為平利名副其實(shí)的當(dāng)家產(chǎn)業(yè)。高山之上,春風(fēng)、春雨、春茶,云山、云海、云田,一望無際,一壟壟茶樹長勢(shì)正旺。
2020年5月20日,繼世界最早的茶——安康秦漢古茶“一帶一路”國際發(fā)展大會(huì)后,平利茶將再次搭上“國際快車”。2019年11月27日,第74屆聯(lián)合國大會(huì)宣布將每年5月21日設(shè)為“國際茶日”。首個(gè)“國際茶日”陜西主場(chǎng)“茶敘”安康平利,為進(jìn)一步深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記來安康考察調(diào)研時(shí)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的重要指示精神,傳播弘揚(yáng)茶文化,活躍繁榮茶貿(mào)易,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富,5月20日上午,由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安康市人民政府主辦,國際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶委會(huì)、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、平利縣人民政府共同承辦的以“尋根世界最早的茶、品鑒世界首個(gè)富硒茶”為主題的首個(gè)“國際茶日”陜西主場(chǎng)活動(dòng),在平利縣老縣鎮(zhèn)女媧鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū)舉辦。
活動(dòng)期間,平利縣向網(wǎng)友推介了平利茶鄉(xiāng)精品游線路。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安康市政府和國際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟代表、平利縣政府還簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。來自澳大利亞茶業(yè)協(xié)會(huì)、馬來西亞茶業(yè)商會(huì)、印度茶葉研究協(xié)會(huì)、肯尼亞茶葉研究所的國際茶人通過視頻連線,講述了他們與安康茶的故事,并為來自“硒的天堂”和幸福安康的安康茶點(diǎn)贊。新華網(wǎng)、騰訊直播等大型直播平臺(tái)對(duì)活動(dòng)在全國范圍進(jìn)行了同步直播,讓全國廣大茶友通過網(wǎng)絡(luò)感受云上品硒茶、云端話古茶的茶事活動(dòng)新體驗(yàn)。5月21日,平利縣還參與了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“云上茶日”縣長直播帶貨活動(dòng),圍繞茶扶貧、茶體驗(yàn)、茶宣傳、茶消費(fèi)開展形式多樣、內(nèi)容豐富的慶;顒(dòng),為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)茶農(nóng)增收、茶企增效搭建平臺(tái)。
為擴(kuò)大首個(gè)“國際茶日”系列活動(dòng)的知曉度和影響力,此前,平利縣開展四場(chǎng)活動(dòng)為首個(gè)“國際茶日”系列活動(dòng)“預(yù)熱”。5月12日早上,平利縣在長安硒茶小鎮(zhèn)舉辦手工制茶大賽,40名炒茶師傅同臺(tái)競(jìng)技,憑著扎實(shí)的手上功夫和對(duì)火候的精確掌握,展開平利女媧茶的純手工炒制技藝比拼。5月12日下午,平利縣在城長產(chǎn)業(yè)路舉辦觀光茶園自行車穿越賽,在騎行中宣傳平利名茶,探索“體育+旅游+文化”的全新模式。5月14日下午,平利縣在城關(guān)鎮(zhèn)龍頭村舉辦特色茶藝展演活動(dòng),采用點(diǎn)茶、泡飲等多種手法,以茶為媒,比拼茶藝,向人們演繹著平利女媧茶、平利絞股藍(lán)、安康秦漢古茶獨(dú)有的精髓與韻味。并上演融合當(dāng)?shù)孛窀、采茶制茶等?chǎng)景的陜南民俗原生態(tài)實(shí)景演出《茶鄉(xiāng)情韻》,用升華的藝術(shù)表演形式,鮮活展現(xiàn)平日農(nóng)人采茶時(shí)的場(chǎng)景,演繹出別樣的茶鄉(xiāng)風(fēng)情。5月15日早上,平利縣在廣佛鎮(zhèn)香河村舉辦“尋找古茶樹——秦漢古茶探秘尋寶”活動(dòng),以獨(dú)特方式品味秦漢古茶的神秘意蘊(yùn)。
因茶致富、因茶興業(yè),近年來,平利縣按照突出精品建基地、規(guī)模經(jīng)營壯龍頭、圍繞綠色創(chuàng)品牌、科學(xué)管理提效益、加強(qiáng)營銷擴(kuò)市場(chǎng)的總體要求,茶飲產(chǎn)業(yè)取得了率先突破性發(fā)展。一是按照“區(qū)域化布局、板塊化推進(jìn)、規(guī);l(fā)展和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的思路,實(shí)施土地流轉(zhuǎn),擴(kuò)張基地規(guī)模,加快建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。二是堅(jiān)持用發(fā)展工業(yè)的理念謀劃茶飲產(chǎn)業(yè),大力培育茶飲龍頭企業(yè),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。一手通過兼并、聯(lián)合、重組等形式支持茶企業(yè)做大做強(qiáng),另一手通過招商引進(jìn)新理念、新工藝促推茶企業(yè)升級(jí)提效。三是大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,強(qiáng)力推進(jìn)品牌整合,全面實(shí)現(xiàn)了品牌、質(zhì)量、包裝、標(biāo)準(zhǔn)、宣傳“五統(tǒng)一”。制定了“平利女媧茶”和“平利絞股藍(lán)”兩大標(biāo)準(zhǔn)綜合體,成為省頒標(biāo)準(zhǔn)。四是不斷提高平利茶市場(chǎng)占有率,通過參加舉辦重大茶事活動(dòng),積極進(jìn)行專題宣傳,擴(kuò)大產(chǎn)品影響力和知名度,大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷、專賣店直銷、超市展銷、商場(chǎng)代銷,打造多元化銷售渠道。當(dāng)前,全縣茶飲產(chǎn)業(yè)基地面積達(dá)25萬畝,總產(chǎn)量達(dá)1.38萬噸,總收入達(dá)15億元,茶葉真正成為帶領(lǐng)群眾增收致富的“搖錢樹”、“黃金葉”。平利先后獲得“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國名茶百強(qiáng)縣”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”和“全省發(fā)展一村一品工作先進(jìn)縣”等榮譽(yù)稱號(hào)。
平利三款茶,樣樣頂呱呱。境內(nèi)翠崗綿延,溪流縱橫,植被茂盛,云遮霧繞,生態(tài)環(huán)境純凈天然,遠(yuǎn)離工業(yè)污染。四季分明,氣候濕潤,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,土壤肥沃,且富含硒、鋅元素,是西北少有的生物多樣性密集地,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,構(gòu)成茶葉生長的優(yōu)越條件,是開發(fā)優(yōu)質(zhì)茶品的理想境地。平利女媧茶,茶香飄天下。“平利女媧茶”獲評(píng)“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,品性高雅,色香味形俱佳,富含硒、鋅元素。一杯絞股藍(lán),健康好睡眠。“平利絞股藍(lán)”獲得“國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證”和“中國馳名商標(biāo)”,內(nèi)含皂甙、黃酮、多糖類化合物,具有抗衰老、調(diào)三高、促睡眠、提高人體免疫力等功效,被稱之為“人類福音草”“神仙草”。安康秦漢古茶,平利恢復(fù)創(chuàng)新。“秦漢古茶”因“金銀相間色、清醇甘甜味”的典型特征,被中國工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋贊譽(yù)為“絲路瑰寶、秦漢古茶”,成為平利茶產(chǎn)業(yè)又一張“金字招牌”。
平利不僅以茶而富,更以茶而美、以茶揚(yáng)名。平利是女媧故里、中國最美鄉(xiāng)村,境內(nèi)青山如黛、碧水長流,田園風(fēng)光秀麗、徽派民居獨(dú)特。平利堅(jiān)持茶旅結(jié)合、茶旅并進(jìn)的發(fā)展思路,以茶興旅、以旅促茶、茶旅融合,圍繞“游女媧故里、品平利綠茶、賞美麗鄉(xiāng)村”的發(fā)展定位,堅(jiān)持把茶園作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要景觀來打造,進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè),推進(jìn)茶葉基地園林化、工廠茶樓景點(diǎn)化,實(shí)現(xiàn)山、水、茶、人的共生互融,形成了融“登茶山、游茶園、采茶葉、購茶品、賞茶藝”為一體的特色旅游。
茶,長在地頭,嫩在芽頭,味在舌頭,醉在心頭!
平利茶,護(hù)了生態(tài),美了景致,鼓了錢袋,香了萬家。
片片綠葉,縷縷茶香,款款厚誼,女媧故里、最美鄉(xiāng)村、茶鄉(xiāng)平利深情在等您!