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聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn實(shí)習(xí)記者 陳楚珺
生態(tài)環(huán)境有很多“活指標(biāo)”，錢(qián)魚(yú)必定算其一。
手掌長(zhǎng)的小魚(yú)，腹鰭上是白色的珠狀追星，金黃色的鱗帶配上紅尾，光彩熠熠，和豆腐煨湯最是肉嫩味鮮，是為陜南“山珍”之一種。小時(shí)候是親手在山間的小河捕獲，后來(lái)只能是起早去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中 “重金淘來(lái)”，如今，卻難覓蹤跡。蓋受人類(lèi)活動(dòng)所致。
錢(qián)魚(yú)有著悠久的進(jìn)化史，對(duì)生存環(huán)境要求極高，只棲息于海拔450-1500米之清澈流水中，可以說(shuō)是生態(tài)環(huán)境的“活指標(biāo)”。而分布于嘉陵江水系和漢水水系中上游的錢(qián)魚(yú)種群，又以陜西南部山區(qū)為優(yōu)勢(shì)種群。
但近年來(lái)，受經(jīng)濟(jì)發(fā)展中資源開(kāi)發(fā)和人工過(guò)度捕撈等因素影響，安康野生錢(qián)魚(yú)的身影已經(jīng)越來(lái)越難見(jiàn)到了，那一口“錢(qián)魚(yú)鮮”也離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。
可喜的是，這種“嬌氣”小魚(yú)背后的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值已經(jīng)被人察覺(jué)。據(jù)了解，錢(qián)魚(yú)的人工繁育技術(shù)已經(jīng)成熟，在山東泰安養(yǎng)殖普遍，而安康的鎮(zhèn)坪、嵐皋、寧陜等地也有人工育種和小范圍養(yǎng)殖。
錢(qián)魚(yú)作為安康大自然的驕子，渴望重新“上位”，成為陜南故鄉(xiāng)的“主人公”。
不過(guò)若是要讓錢(qián)魚(yú)“飛入尋常百姓家”，甚至帶著極富競(jìng)爭(zhēng)力的地域特色走向更廣闊的市場(chǎng)，成為安康水產(chǎn)的大“品牌”，成為漢江魚(yú)的“網(wǎng)紅”，僅靠少數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)“散裝”發(fā)展是肯定行不通的。這不僅需要科學(xué)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，更需要從全產(chǎn)業(yè)鏈的政策支撐落實(shí)到位。
一位曾在秦嶺山區(qū)任職，見(jiàn)證過(guò)錢(qián)魚(yú)衰落的老領(lǐng)導(dǎo)曾向鎮(zhèn)坪縣曾家鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)提出建議，“海拔環(huán)境水量都很適宜，大戶(hù)把技術(shù)問(wèn)題也解決了，離安康城區(qū)又近，是鎮(zhèn)坪縣的副中心，鎮(zhèn)上如果出面發(fā)展養(yǎng)殖，結(jié)合上民宿康養(yǎng)，曾家鎮(zhèn)五年發(fā)展成為‘錢(qián)魚(yú)小鎮(zhèn)’不是難事。”當(dāng)時(shí)在場(chǎng)的許多干部說(shuō)起發(fā)展規(guī)劃，也是熱情高得不得了。
然而數(shù)年過(guò)去了，喊著游秦巴明珠，吃“安康好魚(yú)”口號(hào)，鴨嘴魚(yú)、鱘魚(yú)這些“外來(lái)魚(yú)”倒是在安康頻頻亮相，秦巴山水里土生土長(zhǎng)的錢(qián)魚(yú)還是寂寂無(wú)聞。
有明顯市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的鄉(xiāng)土魚(yú)種能不能人工擴(kuò)大養(yǎng)殖？對(duì)民間的養(yǎng)殖熱情如何肯定支持？這個(gè)問(wèn)題在不少地方都成為問(wèn)題。我們有時(shí)喜歡兩眼向外，美其名曰發(fā)展“外向型”，熱衷引進(jìn)“外來(lái)貨”，而忽視了鄉(xiāng)土品種的保護(hù)與發(fā)展。不少當(dāng)初心動(dòng)身也動(dòng)的養(yǎng)殖大戶(hù)深受其害，投入了資金和人力，相關(guān)政策支撐和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)配套卻遲遲跟不上，發(fā)展困難重重，未來(lái)渺茫。
從某種程度上說(shuō)，期待翻身仗的豈止是默默無(wú)聞的錢(qián)魚(yú)？安康的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，特色農(nóng)業(yè)和功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)域是一片藍(lán)海，許多“寶藏”正待挖掘。而挖什么，怎樣挖，挖出來(lái)又怎樣打磨、包裝、變現(xiàn)，這不僅是相關(guān)職能部門(mén)態(tài)度和能力的考驗(yàn)，更是安康在“十四五”期間甚至更長(zhǎng)遠(yuǎn)的時(shí)期內(nèi)可探索的方向。
