本網(wǎng)訊（記者 陸青波）4月28日至30日，省市場監(jiān)督管理局副局長、組委會食品藥品安全保障部駐會副部長姜敏一行來我市檢查指導(dǎo)十四運會食品安全保障工作。
檢查組一行先后到市體育館查看了場館及食品安全保障資料情況，前往四季花園酒店、高新蓮花小吃店、瀛湖酒店、瑞斯麗酒店檢查指導(dǎo)食品安全保障、盒飯配送等工作，并開展食品安全抽檢。
在30日召開的座談會上，十四運會安康執(zhí)委會行政接待處圍繞機構(gòu)成立，食品藥品保障方案制定及落實，前期工作開展，酒店接待、食品分倉確定及監(jiān)管人員培訓(xùn)落實，食品安全抽檢和快檢方案實施，測試賽保障方案制定和工作實施情況及下一步工作打算等方面進行了匯報。在聽取匯報后，檢查組認為我市十四運會食品安全保障準備工作認真細致，制定的方案和預(yù)案職責(zé)明晰、操作性強、風(fēng)險防范措施到位，各項工作開展扎實有效。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不足和下一步食品安全保障工作提出了意見建議。
檢查組強調(diào)，在建黨100周年的重要節(jié)點，舉辦十四運會不僅展現(xiàn)陜西對外形象，也是中國對外綜合國力的展示。要增強政治責(zé)任感，提高思想認識，充分認識到辦好十四運會食品安全保障工作的重要性。要加強協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動、傳導(dǎo)壓力、細化責(zé)任、形成合力，發(fā)現(xiàn)問題及時整改解決，調(diào)動各方精力和資源全力保障全運會賽事食品安全。要進一步督促酒店提升軟硬件設(shè)施，加強人員培訓(xùn)，加強從原材料到餐桌的全鏈條監(jiān)管，落實好企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，提高食品安全快檢能力，確保十四運會安康賽區(qū)食品安全萬無一失。
