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嵐皋石門鎮(zhèn)第四屆豐收節(jié)暨庖湯宴活動舉行
2021-12-15  來源:本站原創(chuàng)

本網(wǎng)訊(記者 王擁 通訊員 唐明潔 孫詩漫)12月12日,嵐皋縣石門鎮(zhèn)第四屆豐收節(jié)暨庖湯宴系列活動在橫溪古鎮(zhèn)舉行,各地游客和當(dāng)?shù)鼐用窦娂姎g聚于此,體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼、品嘗當(dāng)?shù)孛朗场;顒釉谶原傳統(tǒng)的祭祀活動中拉開序幕,村民們抬著精心挑選的福豬在橫溪古鎮(zhèn)的步行街上進(jìn)行巡游,再現(xiàn)民間、民俗文化現(xiàn)象,通過殺年豬、品庖湯寓意慶豐年、謝鄰里,更是期盼“來年光景好、家畜都興旺”。d89安康新聞網(wǎng)

與此同時(shí),由當(dāng)?shù)厝罕姾蛵垢蘅h文化館編排的演出也同步上演,各類文藝節(jié)目精彩紛呈,現(xiàn)場音樂聲、歡呼聲、掌聲不絕于耳,隨后,激烈的“拳王”爭霸賽精彩上演,一時(shí)間猜拳聲、歡笑聲此起彼伏,又將庖湯宴的氣氛推向高潮。d89安康新聞網(wǎng)

在橫溪古鎮(zhèn)的小廣場上,30張桌子分開兩排有序排列,近2000名游客與村民圍坐品嘗庖湯大餐,豆豉洋芋耳子、酸辣魔芋豆腐、粉蒸肉、火爆豬肝等嵐皋特色美食香氣四溢,讓人垂涎三尺。用餐的人們大快朵頤,現(xiàn)場一派喜氣洋洋的景象。d89安康新聞網(wǎng)

“我是鎮(zhèn)坪人,今天來到我們橫溪古鎮(zhèn)參加這個(gè)庖湯宴感覺非常棒,包括整個(gè)氛圍,然后嵐皋人民待人非常熱情,包括我們今天吃到的東西,味道色澤口感都很不錯。”“我們是專門從嵐皋過來的,專門為這次活動過來,這個(gè)肉挺好吃,肉質(zhì)挺不錯的,味道好。”來自鎮(zhèn)坪的游客朱銳和嵐皋縣城游客熊小紅說道。d89安康新聞網(wǎng)

除了文藝演出、熱氣騰騰的庖湯宴,現(xiàn)場還有當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品展銷,當(dāng)?shù)刈灾频呐D肉、神仙豆腐、土蜂蜜、土雞蛋、豆腐乳、臘腸等農(nóng)副產(chǎn)品深受游客的喜愛。“今天在這搞的這個(gè)庖湯宴,游客還不少,我們專門做的手工香辣醬,大概賣了有七八百塊錢。”石門鎮(zhèn)莊房村三組鄭光保一大早便在指定區(qū)域銷售自家制作的農(nóng)副產(chǎn)品,算著收益臉上不禁露出笑容。d89安康新聞網(wǎng)

“山水石門 畫中橫溪 庖湯會友 不盡鄉(xiāng)愁。”來嵐游客袁小忠笑容滿面地說道,“我來自江蘇常州,聽朋友講今天在石門鎮(zhèn)舉辦一個(gè)庖湯宴,我就跟朋友趕過來了。我看到了這邊有好多當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)土特產(chǎn)品,我要把這邊的農(nóng)土特產(chǎn)帶回江蘇,帶回常州,與我的親人們分享。”d89安康新聞網(wǎng)

大寒小寒,殺豬過年。“殺年豬、吃庖湯”作為本地歷史悠久的民俗文化活動,也是農(nóng)村冬閑和過年民俗的重要活動。通過特色農(nóng)副產(chǎn)品展銷游客可購買綠色健康的“土貨”,推進(jìn)農(nóng)業(yè)增效,帶動群眾增收,而原汁原味的庖湯宴可讓游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游的新魅力,感受“鄉(xiāng)愁”文化滋味,把鄉(xiāng)村游變成“可帶走的記憶”。d89安康新聞網(wǎng)

因旅游發(fā)展所需,進(jìn)入新時(shí)代后,石門鎮(zhèn)黨委、政府按照修舊如舊的原則,對該鎮(zhèn)彭家院子四合院外的部分商鋪、客棧進(jìn)行了修復(fù),集吃、住、行、游、購、娛等一體,讓古鎮(zhèn)重現(xiàn)當(dāng)年鹽道建筑的風(fēng)情、風(fēng)采和風(fēng)姿,煥發(fā)出當(dāng)年鹽道生活的盛況、生機(jī)與活力,而宰殺牲畜之時(shí)即是豐收之日,所有人當(dāng)天都載歌載舞,吃肉喝酒以慶祝豐收,時(shí)間長了,便成了一種習(xí)俗,謂之庖湯宴,一代一代傳傳承下來,延續(xù)至今。d89安康新聞網(wǎng)

近年來,石門鎮(zhèn)將農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治行動同鄉(xiāng)村旅游結(jié)合起來,一方面全方位提升鄉(xiāng)村顏值,另一方面牢牢抓住神河源、千層河旅游環(huán)線優(yōu)勢,積極打造篝火晚會、子牙垂釣等休閑觀光活動。在這里,游客不僅可以品嘗頗具地方特色的烤全羊,還可以體驗(yàn)地道的農(nóng)村生產(chǎn)生活,享受城市以外的寧靜和淡雅。“下一步,我們將繼續(xù)立足豐富的生態(tài)旅游資源,著力推進(jìn)‘畫中橫溪’旅游軸線發(fā)展,推動‘以農(nóng)促旅、以旅促農(nóng)’深度融合。充分挖掘以我鎮(zhèn)許勛安、紀(jì)小城為代表的紅色文化精神內(nèi)涵,開發(fā)建設(shè)巴山古鹽道遺跡、高等學(xué)府和瀑布垂釣景點(diǎn),真正使石門的‘綠水青山’變成老百姓的‘金山銀山’。”石門鎮(zhèn)黨委書記劉波表示。d89安康新聞網(wǎng)

據(jù)悉,此次庖湯宴活動的舉辦,旨在年末歡慶豐收,共享脫貧成果,傳遞陜南地方民俗文化,在山水鄉(xiāng)村之間同步搭設(shè)了消費(fèi)幫扶站臺和文藝匯演,并進(jìn)一步提升了石門鎮(zhèn)"山水石門、畫中橫溪"的旅游品牌知名度。 d89安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)