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把一顆“果”做成一條“鏈” ——探尋嵐皋縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
2023-09-05  來(lái)源:本站原創(chuàng)

記者 田丕2S4安康新聞網(wǎng)

在海拔700多米的嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)佐龍村山腰,一壟壟獼猴桃沿著斜坡長(zhǎng)勢(shì)茂盛,密密麻麻的葉子互相交錯(cuò),形成了一片濃密的綠色海洋,在藍(lán)天白云映襯下格外醒目。2S4安康新聞網(wǎng)

54歲的袁華彎腰鉆進(jìn)樹(shù)下,用手輕輕撥出藏在葉子下的獼猴桃。鴨蛋大小的果實(shí)三三兩兩地?cái)D在一起,棕黃色的絨毛被陽(yáng)光一照,金燦燦一片。2S4安康新聞網(wǎng)

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“我的獼猴桃賣(mài)得比雞蛋貴,一個(gè)果子能賣(mài)到一塊五以上。”開(kāi)心不已的袁華把喜悅的笑容寫(xiě)在了臉上。2S4安康新聞網(wǎng)

再有十幾天時(shí)間,這漫山遍野的獼猴桃將迎來(lái)豐收。2S4安康新聞網(wǎng)

隨著2016年全省獼猴桃“東擴(kuò)南移”戰(zhàn)略布局,嵐皋縣抓住機(jī)遇將獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,堅(jiān)定不移地做出了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。2S4安康新聞網(wǎng)

建標(biāo)準(zhǔn)化基地,好水果從種植開(kāi)始2S4安康新聞網(wǎng)

袁華的300多畝獼猴桃分布在佐龍村大大小小的山上,從2017年開(kāi)始,在外地礦上工作的他回到家鄉(xiāng),租下這山坡地,開(kāi)始了自己種植獼猴桃的創(chuàng)業(yè)路。2S4安康新聞網(wǎng)

6年時(shí)間過(guò)去了,雖然期間也經(jīng)歷過(guò)更換品種、將園區(qū)已栽種的果樹(shù)挖掉重新栽植的挫敗經(jīng)歷,但現(xiàn)在的袁華對(duì)獼猴桃有了更多的認(rèn)識(shí)。2S4安康新聞網(wǎng)

“我很有信心,因?yàn)橛羞@些獼猴桃果樹(shù)在,我就能把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做起來(lái)。”袁華的話中透著一股子堅(jiān)韌。之所以有這樣的底氣,就在于這300多畝園區(qū)里種下的翠香、黃肉獼猴桃等新品種。2S4安康新聞網(wǎng)

在他的辦公室里放著一個(gè)小儀器,把快成熟的獼猴桃切開(kāi),擠出幾滴汁液進(jìn)去,就可以測(cè)出果實(shí)糖度到達(dá)多少,如果符合要求,就意味著果實(shí)已經(jīng)成熟,可以進(jìn)行采摘了。袁華說(shuō):“今年我家的果子長(zhǎng)得特別好,預(yù)計(jì)能產(chǎn)鮮果3萬(wàn)多公斤,收入能達(dá)到30多萬(wàn)元。”十幾天后,第一批早熟的果實(shí)就可以進(jìn)行采摘。2S4安康新聞網(wǎng)

園區(qū)建在山頂上,讓果樹(shù)“喝”上足夠的水是關(guān)鍵。為此,嵐皋縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局派出農(nóng)技人員,指導(dǎo)全縣的獼猴桃園區(qū)安裝噴灌設(shè)備,架設(shè)用于夏灌的軟管,以保障獼猴桃夏季正常生長(zhǎng)用水之需。“獼猴桃一旦遇到干旱缺水,就會(huì)影響果子的品質(zhì),農(nóng)業(yè)農(nóng)村局送來(lái)了這些軟管,如同送來(lái)了及時(shí)雨。”袁華說(shuō)道。2S4安康新聞網(wǎng)

同樣豐收的場(chǎng)景,在離佐龍村58公里的南宮山鎮(zhèn)西河村再次上演。2S4安康新聞網(wǎng)

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作為西河村獼猴桃園區(qū)負(fù)責(zé)人,69歲的何克祥正站在山路上指揮著無(wú)人機(jī)對(duì)園區(qū)果樹(shù)進(jìn)行飛防。2S4安康新聞網(wǎng)

2018年,西河村成立了集體股份經(jīng)濟(jì)合作社,專(zhuān)門(mén)發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè),如今已經(jīng)栽種獼猴桃250多畝,“今年掛果能有180多畝,栽種的‘南宮一號(hào)’果實(shí)成熟后也會(huì)由縣上統(tǒng)一進(jìn)行銷(xiāo)售。”何克祥指著樹(shù)上的果實(shí)說(shuō)道,園區(qū)里的獼猴桃最大可以長(zhǎng)到200克左右,平均果實(shí)能達(dá)到130克左右。2S4安康新聞網(wǎng)

在袁華、何克祥看來(lái),園區(qū)里種下的獼猴桃就是種下了“金果子”。“嵐皋的獼猴桃根本不愁賣(mài),這里的果子口感非常好,品質(zhì)和外地的相比,更是具有獨(dú)特的富硒優(yōu)勢(shì)。”袁華對(duì)自己園區(qū)的果實(shí)如數(shù)家珍。從品種、灌溉到施肥、采摘,他都遵循著一套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆N植之道。2S4安康新聞網(wǎng)

栽種出好水果的背后,是嵐皋縣持續(xù)發(fā)力的不懈努力。2S4安康新聞網(wǎng)

在西北農(nóng)林科技大學(xué)和陜西省科技廳的大力支持下,嵐皋推行山地獼猴桃栽培技術(shù)、堅(jiān)持“六統(tǒng)一”建設(shè)原則,借助脫貧攻堅(jiān)機(jī)遇,政府發(fā)力、項(xiàng)目支持、主體參與、科學(xué)管理,高標(biāo)準(zhǔn)建立山地獼猴桃示范基地2.65萬(wàn)畝。2S4安康新聞網(wǎng)

如今,走進(jìn)嵐皋的各個(gè)獼猴桃種植園里,頭頂?shù)墓右慌排艗煸谥︻^,讓人不得不彎著腰走路。偶爾有熟了的果子掉落在地上,薄如蟬翼的果皮裂開(kāi),翠綠的果肉立刻散發(fā)出迷人的清香。2S4安康新聞網(wǎng)

自2017年以來(lái),嵐皋縣利用整合涉農(nóng)資金1.3億、制定獎(jiǎng)補(bǔ)政策吸引社會(huì)力量參與獼猴桃產(chǎn)業(yè)建設(shè),撬動(dòng)社會(huì)資本2.7億元,實(shí)行主體獨(dú)立投資建園、村集體股份合作社與主體聯(lián)合建園等形式,到目前獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)范化建園迅速擴(kuò)大到2.65萬(wàn)畝,覆蓋全縣10個(gè)鎮(zhèn)46個(gè)村,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)53個(gè),建成連片2600畝陜南最大的宏大山地獼猴桃園區(qū),培育出1個(gè)省級(jí)獼猴桃產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、2個(gè)市級(jí)獼猴桃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)字獼猴桃農(nóng)業(yè)園區(qū)和36個(gè)縣級(jí)獼猴桃農(nóng)業(yè)園區(qū);受益群眾18300人,帶動(dòng)10563人脫貧,獼猴桃產(chǎn)業(yè)成為脫貧攻堅(jiān)期間的最大成果。2S4安康新聞網(wǎng)

摸清家底資源,全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且环N戰(zhàn)略選擇2S4安康新聞網(wǎng)

一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)的不僅僅是園區(qū),更多的是當(dāng)?shù)氐睦习傩铡R活w小小的獼猴桃,已成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“致富果”。2S4安康新聞網(wǎng)

去年,72歲的老婆婆蔣萬(wàn)芝依靠在南宮山鎮(zhèn)獼猴桃園區(qū)做除草施肥等工作,一年也有1.8萬(wàn)元的收入,現(xiàn)在的蔣婆婆精神頭比以前大多了。2S4安康新聞網(wǎng)

在四季鎮(zhèn)月壩村獼猴桃園區(qū),藤蔓掩映下的魔芋郁郁蔥蔥,莖稈粗壯筆直,一派豐收景象。“土專(zhuān)家”袁明顯同時(shí)也是嵐皋縣英杰獼猴桃種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人,他說(shuō):“魔芋是喜陰植物,和獼猴桃套種不僅可以給魔芋遮陰,還能提高土地利用率,用立體種植的方式來(lái)增加經(jīng)濟(jì)效益。而且今年魔芋長(zhǎng)勢(shì)很好,預(yù)計(jì)豐產(chǎn)期能產(chǎn)出20萬(wàn)余斤,再加上獼猴桃,兩樣綜合產(chǎn)值估計(jì)能突破150萬(wàn)以上。”2S4安康新聞網(wǎng)

嵐皋獼猴桃種植基地已初具規(guī)模,全縣以翠香為主推品種,低山搭配黃肉等中華系列品種的布局。2S4安康新聞網(wǎng)

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縣上成立了由分管副縣長(zhǎng)為鏈長(zhǎng)、縣直有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈專(zhuān)班,設(shè)立獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室和獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,聘請(qǐng)技術(shù)員分區(qū)域開(kāi)展技術(shù)服務(wù),建立縣、鎮(zhèn)、園區(qū)三級(jí)技術(shù)服務(wù)體系。實(shí)施村集體+經(jīng)營(yíng)主體的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。堅(jiān)持鏈長(zhǎng)推動(dòng)、專(zhuān)班辦公、集群發(fā)展。2S4安康新聞網(wǎng)

2021年到2023年連續(xù)三年,每年縣上利用涉農(nóng)整合資金、鄉(xiāng)村振興銜接資金、省級(jí)果業(yè)專(zhuān)項(xiàng)資金1500萬(wàn)元,購(gòu)置種苗、有機(jī)肥開(kāi)展獼猴桃園區(qū)提質(zhì)增效、改良土壤、培養(yǎng)樹(shù)勢(shì)、病蟲(chóng)害綠色防控、果園水肥一體化設(shè)施配套等,以提升果園土壤肥力、增加果園土壤有機(jī)質(zhì)、改良獼猴桃品種、培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)型、強(qiáng)化園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高獼猴桃優(yōu)果率與畝產(chǎn)量,為長(zhǎng)效產(chǎn)業(yè)奠定了長(zhǎng)久基礎(chǔ)。2S4安康新聞網(wǎng)

縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心分片分區(qū)包抓,巡回對(duì)各園區(qū)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),有針對(duì)性地給出技術(shù)指導(dǎo)措施;2022年在全縣范圍組織技術(shù)培訓(xùn)會(huì)8次,培訓(xùn)技術(shù)人員210余人次,編寫(xiě)《山地獼猴桃栽培技術(shù)》,并刊印2000冊(cè)分發(fā)至各鎮(zhèn)各園區(qū)。2S4安康新聞網(wǎng)

深耕產(chǎn)業(yè)的同時(shí),嵐皋縣還對(duì)全縣獼猴桃資源進(jìn)行了連續(xù)6年的普查,收集優(yōu)良資源株系2200余份建立了資源圃。同時(shí)在西農(nóng)大和省科技廳的幫助下引進(jìn)全國(guó)獼猴桃新品種28個(gè)建立了品種展示圃。2S4安康新聞網(wǎng)

經(jīng)過(guò)幾年的培育、觀察、對(duì)比、篩選,確定了嵐皋縣主推品種以翠香、瑞玉等為主,同時(shí)培育了該縣第一個(gè)自主品種——南宮一號(hào)和篩選出有前途的6個(gè)完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)的獼猴桃優(yōu)良株系。2S4安康新聞網(wǎng)

嵐皋縣也在佐龍、中梁林場(chǎng)、官元雞蛋梁、滔河漆扒設(shè)立了四個(gè)野生獼猴桃資源保護(hù)區(qū),用自己的行動(dòng)捍衛(wèi)著種業(yè)的安全。2S4安康新聞網(wǎng)

縣農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心副主任、科技特派員謝利華介紹道,嵐皋縣域內(nèi)野生獼猴桃總量有15萬(wàn)余畝,有200年以上樹(shù)齡的野生獼猴桃300余株,有中華系列、美味系列、軟棗系列京梨獼猴桃、葛棗獼猴桃、城口獼猴桃等38個(gè)種,其中高維C獼猴桃9個(gè)種、大果獼猴桃17個(gè)種、黃肉獼猴桃2個(gè)種,更有世界稀有的美味紅心獼猴桃2個(gè)亞種,美味紅心獼猴桃被陜西省確定為第一批重點(diǎn)保護(hù)資源,對(duì)這些資源,嵐皋縣建立了野生獼猴桃電子檔案,實(shí)施嚴(yán)厲的保護(hù)措施。2S4安康新聞網(wǎng)

拓展延伸鏈條,助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元化2S4安康新聞網(wǎng)

把一顆果,做到一條“鏈”。2S4安康新聞網(wǎng)

近年來(lái),嵐皋縣緊緊抓住產(chǎn)業(yè)融合機(jī)遇,強(qiáng)力推動(dòng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈,推動(dòng)“綠水青山”向“金山銀山”轉(zhuǎn)換。2S4安康新聞網(wǎng)

有了原材料,就要延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)品附加值。為此,嵐皋縣引進(jìn)果品深加工企業(yè)1家,從事獼猴桃果粉、果啤、脆干片等產(chǎn)品加工,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,提高了產(chǎn)品附加值,增強(qiáng)了嵐皋獼猴桃的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2S4安康新聞網(wǎng)

記者在南宮山鎮(zhèn)西河村采訪時(shí),遇到來(lái)園區(qū)洽談合作的嵐和美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司工作人員,此次前來(lái)正是為了和園區(qū)談獼猴桃收購(gòu)加工,據(jù)介紹,陜西嵐和美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司成立于2022年11月,是一家以富硒獼猴桃為主的富硒農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、深加工、尾渣綜合利用、富硒食品大數(shù)據(jù)產(chǎn)學(xué)研應(yīng)用一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈高科技企業(yè)。該公司一期項(xiàng)目共投資6800萬(wàn)元,引進(jìn)購(gòu)置FD真空凍干機(jī)等系列設(shè)備20余臺(tái)套,現(xiàn)已建成年處理5000噸獼猴桃鮮果生產(chǎn)線2條,原料速凍房、產(chǎn)品預(yù)處理設(shè)備等已經(jīng)建設(shè)完畢。2S4安康新聞網(wǎng)

“一期項(xiàng)目已經(jīng)在7月底進(jìn)行試運(yùn)營(yíng),正式運(yùn)行后,有效解決了嵐皋縣獼猴桃鮮果的銷(xiāo)售問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)企業(yè)帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),輻射帶動(dòng)周邊其他村鎮(zhèn)群眾自主發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè),助力農(nóng)戶穩(wěn)定增收。同時(shí)有效提高了獼猴桃的整體綜合效益,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3000萬(wàn)元,利稅500萬(wàn)元。”公司銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人說(shuō)道,通過(guò)在本地直接收購(gòu)獼猴桃鮮果,再加工成果汁、果啤,不僅企業(yè)收益增加,果農(nóng)們的收入也有了保障。2S4安康新聞網(wǎng)

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全縣利用項(xiàng)目資金為53個(gè)園區(qū)配套生產(chǎn)道路300余公里,為28個(gè)園區(qū)配套水肥一體化設(shè)施,為10個(gè)獼猴桃園區(qū)安裝山地軌道車(chē)23公里。在縣域內(nèi),按三條河流域配套建成了嵐河流域水圍城工業(yè)園區(qū)100噸氣調(diào)庫(kù)12個(gè)、大道河流域的民主鎮(zhèn)榨溪村100噸冷藏保鮮庫(kù)5個(gè)、洞河流域的團(tuán)員村100噸冷藏保鮮庫(kù)5個(gè),并配套分揀線和物流信息中心。2S4安康新聞網(wǎng)

成立了由10家園區(qū)業(yè)主聯(lián)合的股份銷(xiāo)售有限公司——嵐皋縣獼源果業(yè)銷(xiāo)售股份有限公司與全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)——陜西嵐和美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司兩大銷(xiāo)售主體。執(zhí)行單果80至120克為生鮮果、80克以下為加工果的果品標(biāo)準(zhǔn)。2S4安康新聞網(wǎng)

2021年,嵐皋縣籌辦了安康市首屆獼猴桃采摘節(jié),進(jìn)一步顯現(xiàn)了該縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和發(fā)展質(zhì)量。同時(shí)加大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的力度,由嵐皋縣電商服務(wù)中心和獼猴桃產(chǎn)業(yè)辦承辦的首屆“電商+農(nóng)業(yè)”獼猴桃網(wǎng)絡(luò)直播節(jié)在宏大園區(qū)舉行,活動(dòng)邀請(qǐng)了全縣抖音紅人參加原產(chǎn)地直播推介、直播帶貨,直觀地展現(xiàn)了“嵐皋好風(fēng)物”獼猴桃的原產(chǎn)地環(huán)境,為獼猴桃銷(xiāo)售助力。2S4安康新聞網(wǎng)

“水果品類(lèi)是在產(chǎn)業(yè)帶規(guī);ㄔO(shè)、特色農(nóng)產(chǎn)品打造上,發(fā)展比較好的農(nóng)產(chǎn)品品類(lèi)之一。獼猴桃作為‘水果之王’,是高附加值果類(lèi)農(nóng)作物,同時(shí)也是嵐皋縣農(nóng)業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,承擔(dān)著為嵐皋縣廣大群眾增收致富和高質(zhì)量推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重任。”謝利華說(shuō)。2S4安康新聞網(wǎng)

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(責(zé)編:許安)