安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 吳星）為充分利用好“世界最古老的茶—秦漢古茶”品牌，11月5日，世界最早的茶—安康秦漢古茶恢復(fù)創(chuàng)新產(chǎn)品科研成果發(fā)布會將在楊凌舉行。
據(jù)了解，秦漢古茶是漢景帝陽陵博物館出土有實物記載的“世界上最早的茶葉”，得到了中國科學(xué)院、吉尼斯世界記錄的雙重認(rèn)證。安康秦漢古茶原料產(chǎn)于中國第二大富硒帶秦巴高山生態(tài)區(qū)，且富含硒等微量元素，具有抗氧化、防癌、抗癌的作用，兼具綠茶和發(fā)酵茶的特點。2017年夏，我市與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶研所聯(lián)手，通過半年的技術(shù)探索和資料準(zhǔn)備，在女媧故里平利開始了對秦漢時期制茶技術(shù)追溯與還原，以及對古茶品質(zhì)口味的復(fù)活。
平利種茶歷史悠久，是一個古老而久負(fù)盛名的茶鄉(xiāng)，早在唐代平利就是山南茶區(qū)的重要組成部分，清朝乾隆年間，平利“三里埡毛尖”成為貢茶而享譽朝野。近年來，平利縣按照“主攻管理提效、壯大龍頭企業(yè)、打造特色品牌、適度擴張規(guī)模”的總體要求，突出重點抓管理、扶龍頭、創(chuàng)品牌、建基地，有力推動了全縣茶飲產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展，先后獲得“中國名茶之鄉(xiāng)”、“中國名茶百強縣”、“全國重點產(chǎn)茶縣”、“全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”和“全省發(fā)展一村一品工作先進縣”等榮譽稱號。
