安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 熊欣)為了規(guī)范我市食品市場秩序,保證“舌尖上的安全”, 2018年市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、超市、大小餐飲店的多種農(nóng)產(chǎn)品食品進(jìn)行快速檢測工作。
快檢食品類別主要針對與人民群眾日常生活密切的食用農(nóng)產(chǎn)品(米面油、各種蔬菜、生鮮肉、肉制品、豆制品、干貨、水產(chǎn)、生濕面等)及包裝食品、調(diào)料、小吃、火鍋,食品檢測項目包含了農(nóng)藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、罌粟殼、黃曲霉毒素、酸價、甲醛、病害肉等十余項,加大對不同種類食品的檢驗力度,強化食品安全監(jiān)測和質(zhì)量管控力度。截止日前,我已局完成全年食品快檢任務(wù),共檢測各類食品620批次,均未發(fā)現(xiàn)陽性。