“十幾年前，我受西北農(nóng)林科技大學(xué)和楊凌示范區(qū)委派來到安康建立水產(chǎn)實(shí)驗(yàn)示范站，當(dāng)時(shí)確定的工作的切入點(diǎn)就是引入匙吻鱘。來自美國密西西比河的鱘科魚類長著像船槳又像勺子把的長吻，體型奇特，頗讓人過目難忘。當(dāng)然，選擇匙吻鱘更重要的原因是它生長迅速，肉質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，特別是它屬于濾食性魚類，可以過濾水中的天然餌料為食，既能凈化水質(zhì)，又可以減少老百姓的飼料投入，非常適合在位于南水北調(diào)水源地的安康養(yǎng)殖。”12月18日，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、首席專家吉紅在安康市恒口鎮(zhèn)安康水產(chǎn)實(shí)驗(yàn)示范站院內(nèi)對記者說。
“后來，這條魚成了安康漁業(yè)的一張名片，也成了試驗(yàn)站的名片，省上開現(xiàn)場會(huì)專門推介它，央視也來安康做了兩期節(jié)目，吉紅教授還應(yīng)邀赴美參加了美國水產(chǎn)學(xué)會(huì)舉辦的匙吻鱘專題研討會(huì)，并報(bào)告了匙吻鱘產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展情況。”安康市漁業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長單世濤告訴記者 。
用科技引領(lǐng)安康漁業(yè)蓬勃發(fā)展
12月19日，吉紅教授跟隨安康市漁業(yè)生產(chǎn)工作站站長任康、漢濱區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)工作站站長王永輝驅(qū)車三小時(shí)山路，先后到漢濱區(qū)中原鎮(zhèn)秦巴漢水大鯢養(yǎng)殖公司、葉坪鎮(zhèn)揚(yáng)鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司等兩家企業(yè)做現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。
路上，任康站長對記者講，“十天前，吉教授在楊凌給安康漁業(yè)企業(yè)代表準(zhǔn)備了一堂解讀農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)綠色發(fā)展意見的課，中途有西北農(nóng)林科技大學(xué)的學(xué)生不斷進(jìn)課堂打斷他的授課。后來，吉教授暫時(shí)停課，離開了一小時(shí)左右。期間，我得知他的孩子因重病引發(fā)呼吸困難，正在趕送醫(yī)院。就在我認(rèn)為不可能完成授課時(shí)，他風(fēng)塵仆仆回來，硬是高質(zhì)量給我們上完了課。他說，大家來一次楊凌培訓(xùn)不容易，我個(gè)人事小，漁技培訓(xùn)事大。我知道他備這堂課，因?yàn)槊鎸Φ氖前部档乃a(chǎn)人，所以比其它時(shí)候更加用心，給企業(yè)、合作社參訓(xùn)代表留下了深刻印象。課后，他還因中途處理事情、耽誤大家學(xué)習(xí)，給大家道歉。然后，他又匆忙到醫(yī)院去了。他水平高，也很敬業(yè)，更有著很強(qiáng)的事業(yè)心，為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶解困造福，是他的初心。”
在葉坪鎮(zhèn)，吉紅教授告訴揚(yáng)鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司董事長黃�；ⅲ匾曯~塘的入口過濾和排水環(huán)保達(dá)標(biāo)等問題。
隨行的副秘書長單世濤在魚塘邊向記者介紹，“我2009年畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)，師從吉紅教授。畢業(yè)后一直在安康從事漁業(yè)生產(chǎn)一線工作，長期受吉老師的指導(dǎo)，現(xiàn)在的工作和生活都離不開吉老師的支撐和幫助，衷心感謝吉老師，吉老師對安康漁業(yè)蓬勃發(fā)展起到引領(lǐng)作用和重要的科技支撐。”
在揚(yáng)鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司辦公室，公司監(jiān)事周高勇講述，“今年4月22日，公司冷水魚養(yǎng)殖基地突發(fā)狀況，魚大面積死亡。吉教授得知后，第一時(shí)間派了兩名學(xué)生趕往基地。通過一系列的檢查，化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)魚得上了霉菌感染和爛鰓病，當(dāng)即施藥，用藥3天，魚病得到有效控制。”
漢濱區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)工作站站長王永輝和吉紅教授相識多年，他說，“吉教授溫和可親、平易近人，這是我對他的第一印象。他有一種內(nèi)斂的氣質(zhì)，即便是初次見面，也很容易建立起對他的信任。吉教授水平高、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、熟悉漁業(yè)生產(chǎn)、講解生動(dòng)，漢濱的山山水水、塘邊地頭都留下了吉教授的腳印。”
在安康 “匙吻鱘”養(yǎng)殖形成研究成果用了六年時(shí)間
安康市科技局孫偉慶副局長說，“要看一個(gè)漁業(yè)品種引進(jìn)是否成功，就要看百姓的餐桌上、飯店里能不能見到它，這是實(shí)實(shí)在在的證明。”讓人高興的是，匙吻鱘在安康走上了餐桌，而且成了瀛湖庫區(qū)農(nóng)家樂及各縣區(qū)一些飯店的招牌菜。而吉紅教授和他的同事從2007年著手這項(xiàng)工作，到初步形成研究成果，已時(shí)值2013年，嘔心瀝血了整整六年的時(shí)間。實(shí)際上，相關(guān)工作還在做。
圍繞匙吻鱘，有說不完的話題，其實(shí)這只是試驗(yàn)站工作的一部分。試驗(yàn)站的定位是以產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合為特色的，以開展產(chǎn)業(yè)服務(wù)、科學(xué)研究、人才培養(yǎng)和國內(nèi)外交流合作的多功能平臺(tái)。
據(jù)記者了解，安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站于2007年1月建立，站址選在了漢濱區(qū)的恒口鎮(zhèn)，因?yàn)榕c安康市農(nóng)科所以及安康學(xué)院的基地相鄰，這一塊地方被戲稱為農(nóng)業(yè)小硅谷。試驗(yàn)站初創(chuàng)時(shí)期還比較艱苦，師生們住在只放了一張床的空空的房間里。吉紅教授和同事、學(xué)生為實(shí)施建設(shè)方案、引進(jìn)品種等連續(xù)出差考察，經(jīng)常半夜駕車沿著顛簸的沿江小路到瀛湖示范點(diǎn)觀察網(wǎng)箱匙吻鱘的攝食情況。
“2006年夏季的一天，當(dāng)我坐上開往安康的火車，穿過青翠的秦嶺，第一次來到這座后來被李克強(qiáng)總理譽(yù)為秦巴明珠的城市的時(shí)候，絕沒有想到，后面這十幾年，我會(huì)和素未謀面的座落在秦巴青山綠水間的這片土地結(jié)下不解之緣。”吉紅教授說。
安康漁業(yè)正處于轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵時(shí)期
據(jù)記者調(diào)查，安康地處國家級連片特困地區(qū)，同時(shí)擁有得天獨(dú)厚的天然稟賦，漁業(yè)資源類型多樣，具有開發(fā)多種生態(tài)漁業(yè)模式的優(yōu)越條件。在當(dāng)?shù)卣蜕鐣?huì)各界的共同努力下，近年來，安康漁業(yè)在脫貧攻堅(jiān)中持續(xù)發(fā)揮著積極的作用。作為來自楊凌的科技工作者，吉紅教授2006年來到安康，以試驗(yàn)站為依托，和安康的同行并肩作戰(zhàn)，參與了安康漁業(yè)這十余年來的波瀾壯闊的發(fā)展歷史。如今，養(yǎng)殖品種二十多種，2013年和2014年產(chǎn)量產(chǎn)值居陜西省第一。
當(dāng)前，安康漁業(yè)正處于轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵時(shí)期，工作頭緒多，挑戰(zhàn)多。
吉紅教授告訴記者，“安康漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)已經(jīng)初步具備，隊(duì)伍也越來越齊整，工作條件和我們當(dāng)年來的時(shí)候完全不可同日而語。下一步，即將進(jìn)入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施階段，我個(gè)人是充滿期待，我堅(jiān)信，大家攜手共進(jìn)，安康漁業(yè)的明天一定會(huì)更加輝煌，一定會(huì)為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出應(yīng)用的貢獻(xiàn)。”
這些年來，吉紅教授和站上的同事在安康交到了很多養(yǎng)殖戶朋友，養(yǎng)殖戶因?yàn)槭痉墩疽M(jìn)的新品種、新技術(shù)而致富，還帶動(dòng)周邊的群眾共同發(fā)展。吉紅教授也和安康的同仁在長期的并肩工作中結(jié)下了深情厚誼，他們把吉紅教授當(dāng)成了戰(zhàn)友。
“我們示范站的同志作為楊凌的科技工作者，會(huì)一如既往，面向國家重大戰(zhàn)略需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，進(jìn)一步融入安康，踏實(shí)努力工作，積極貢獻(xiàn)楊凌力量。”吉紅教授說。
