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做好食品抽檢 保障舌尖上的安全
2021-12-15  來(lái)源:本站原創(chuàng)

通訊員 李建麗78C安康新聞網(wǎng)

今年以來(lái),安康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面分析我市食品安全整體狀況,堅(jiān)持靶向性、及時(shí)性原則,積極探索、勇于創(chuàng)新,及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn),化解食品安全隱患,優(yōu)質(zhì)高效地完成了全市2021年食品安全抽檢工作任務(wù)。78C安康新聞網(wǎng)

今年以來(lái),全市食品安全抽檢超1萬(wàn)批次。其中,普通食品完成7736批次、檢出不合格食品277批次,食用農(nóng)產(chǎn)品完成2884 批次,檢出不合格食用農(nóng)產(chǎn)品106批次。按照省局《關(guān)于加強(qiáng)不合格食品核查處置工作的通知》要求,認(rèn)真落實(shí)不合格產(chǎn)品控制到位、源頭追溯到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改驗(yàn)收到位。截至目前,全市共核查處置不合格食品 383 批次,處置率100%,沒(méi)收問(wèn)題食品4.65萬(wàn)公斤。同時(shí),該局在官方網(wǎng)站設(shè)立“食品抽檢信息”專欄,增設(shè)縣區(qū)局抽檢數(shù)據(jù)公告子欄目,每周公告抽檢數(shù)據(jù)信息,解讀抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。78C安康新聞網(wǎng)

該局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向,對(duì)抽檢問(wèn)題單位和品種加大抽檢力度,對(duì)季節(jié)性食品安全和“潛規(guī)則”食品安全問(wèn)題加強(qiáng)抽檢,對(duì)可能有農(nóng)藥獸藥殘留、非法添加等食品安全開(kāi)展專項(xiàng)抽檢。發(fā)揮快速檢測(cè)篩查作用,通過(guò)先篩查再抽檢的方法,提高抽檢的針對(duì)性,發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)在監(jiān)管中的職能作用。該局將食品安全抽檢工作納入縣區(qū)目標(biāo)責(zé)任考核,層層簽訂責(zé)任書(shū)。一月一提醒,對(duì)進(jìn)展緩慢的,電話提示主管領(lǐng)導(dǎo)重視。同時(shí),該局每季度對(duì)縣區(qū)的抽檢工作進(jìn)度、核查處置、信息公布、數(shù)據(jù)報(bào)送、承檢機(jī)構(gòu)管理情況進(jìn)行督辦,并通報(bào)情況,確保食品安全抽檢工作均衡穩(wěn)步推進(jìn)。78C安康新聞網(wǎng)

在十四運(yùn)會(huì)食品安全保障工作中,安康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉、有序有力組織實(shí)施食品抽檢檢測(cè)和快速檢測(cè)工作,制定了《十四運(yùn)和殘?zhí)貖W運(yùn)會(huì)食品安全專項(xiàng)抽檢和快檢工作方案》,采購(gòu)10萬(wàn)元的專用快檢設(shè)備,開(kāi)展賽前風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)223批次,快檢1961批次,監(jiān)督抽檢320批次,實(shí)現(xiàn)了零差錯(cuò)、零失誤、零事故,受到十四運(yùn)組委會(huì)的通報(bào)表?yè)P(yáng)。 78C安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:徐思敏)