元旦即將來臨,為確保群眾食品消費安全,白河縣食監(jiān)局集中開展元旦節(jié)食品市場大檢查。
執(zhí)法人員對學(xué)校食堂、校園周邊的餐廳、小吃店等經(jīng)營戶進(jìn)行全面清理,檢查證照是否齊全,經(jīng)營范圍是否與實際一致等。堅決取締無照經(jīng)營行為,查處不亮照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等行為。重點整治為“三防”設(shè)施是否健全、操作人員是否持健康證上崗、排氣排煙是否符合要求。同時,還嚴(yán)厲查處食品經(jīng)營違法行為。要求經(jīng)營者對容易腐爛、變質(zhì)的食品,要時刻關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅決杜絕食品隱患。對不按要求執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗收制度和建立購銷貨臺賬的,立即進(jìn)行規(guī)范;對檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格商品,嚴(yán)格執(zhí)行退市制度,并立案嚴(yán)格查處,嚴(yán)格落實食品檢查回訪制度。
截至目前,共出動執(zhí)法人員112人次,執(zhí)法車輛15臺次,檢查食品小作坊經(jīng)營戶22家,大型超市、賓館酒店12家,下發(fā)監(jiān)督意見書6份,責(zé)令整改書8份。