本網(wǎng)訊(通訊員 李友勝)為切實(shí)落實(shí)監(jiān)管保障責(zé)任,確保十四運(yùn)賽事期間食品安全,漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)十四運(yùn)十公里馬拉松游泳和武術(shù)散打賽事接待酒店及周邊餐飲單位繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督抽檢。
7月21日,漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)賽事期間接待酒店瀛湖酒店明江酒店及安康市體育館周邊餐飲單位持續(xù)進(jìn)行食品安全抽檢,區(qū)局餐飲股保障人員全程監(jiān)督并配合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)完成此次抽檢工作。
此次抽檢中,工作人員按要求對(duì)重點(diǎn)食品品種進(jìn)行了抽樣,主要針對(duì)面制品、煎炸過(guò)程用油、辣椒油等重點(diǎn)食品中的食品添加劑、非法添加物、過(guò)氧化值、酸價(jià)等成分進(jìn)行檢測(cè),截至7月21日,共計(jì)抽檢25批次,所抽樣品均由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),抽檢結(jié)果后續(xù)將進(jìn)行公示。
下一步,漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大抽檢力度,按方案、按步驟實(shí)施賽事期間食品安全各項(xiàng)保障措施,全力保障十四運(yùn)重大賽事圓滿完成。