通訊員 熊彬彬
隨著東關(guān)歷史文化街區(qū)開(kāi)始建設(shè),老城街道以文塑旅、以旅彰文的“文化+”“旅游+”戰(zhàn)略正式實(shí)施。近年來(lái),老城街道以“5432”工作目標(biāo)為主要工作思路(即建設(shè)“生態(tài)、宜居、文化、智慧、健康”五個(gè)老城、實(shí)現(xiàn)“城市黨建、平安建設(shè)、民族團(tuán)結(jié)、社區(qū)服務(wù)”四個(gè)爭(zhēng)先鋒、實(shí)現(xiàn)“項(xiàng)目建設(shè)、民族經(jīng)濟(jì)、城市創(chuàng)建”三個(gè)新突破、打造“智慧社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化、社區(qū)黨建品牌化”兩個(gè)示范),將“文化老城”作為重要建設(shè)目標(biāo),同時(shí)將其作為實(shí)現(xiàn)民族經(jīng)濟(jì)新突破的主要抓手,以文化旅游賦能民族經(jīng)濟(jì),從文旅融合的角度找著力點(diǎn)、突破口,推動(dòng)文化和旅游深度融合,為高質(zhì)量發(fā)展鑄魂。
“文化+美食”,尋找味蕾“共情點(diǎn)”。正所謂,美食也是一種共情,為了讓更多人找到味蕾對(duì)美食的記憶,老城街道每年都會(huì)在鼓樓社區(qū)舉辦美食節(jié),將轄區(qū)各類有特色的燒餅、蒸面、烤肉、羊肉泡、糕點(diǎn)等應(yīng)有盡有的美食匯聚,隨著承載著文化和傳承的一口口美味佳肴被送入口中的那一刻,贊譽(yù)也被口口相傳,打造“金洲美食在老城”的好口碑。
“文保+美食”,撬動(dòng)經(jīng)濟(jì)“新支點(diǎn)”。從一座百年民居老宅到享譽(yù)內(nèi)外的“顧氏民居”餐飲店,“顧氏民居”在安康美食和歷史文化的雙重推動(dòng)下,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代變成網(wǎng)紅打卡地,無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外游客慕名而來(lái),賞一江兩岸的美景、品百年老宅的文化、嘗安康美食的獨(dú)特,從文物保護(hù)單位到文化美食匯聚地的成功轉(zhuǎn)型,“顧氏民居”的修繕、維護(hù)有了資金支持,也讓“顧氏民居”所處的小北街如春筍般聚集了一大批復(fù)古式火鍋、飲品、小吃等特色飲食店面,使很多閑置的老宅重新煥發(fā)活力,來(lái)往的游客又有了更多不同的文化美食體驗(yàn),這一做法既呼應(yīng)了古樸厚重的文化氛圍,也不斷鞏固文化與美食優(yōu)勢(shì)疊加、雙生共贏的良好局面,成為撬動(dòng)老城經(jīng)濟(jì)的新支點(diǎn)。
“守真+創(chuàng)新”,發(fā)掘文化“新價(jià)值”。旅游的介入是對(duì)優(yōu)良傳統(tǒng)、優(yōu)秀遺存的自覺(jué)甄別,在飛速發(fā)展的新時(shí)代,守真才能保護(hù)傳統(tǒng)文化的原真性和生命力,同時(shí),健全公共文化服務(wù)體系,將現(xiàn)代化便捷的服務(wù)方式融入,讓游客感受淳樸文化的同時(shí)享受現(xiàn)代服務(wù),積極探索以歷史文化街區(qū)打造為契機(jī)的文旅融合工程,打造馬忍芽泡饃、吊鏊燒餅、譚家蒸面等非遺美食,充分挖掘整理轄區(qū)紅色文化、家風(fēng)文化、歷史文化,發(fā)揮民俗、文物、非遺等文化資源優(yōu)勢(shì),講好老城故事,打造老城具有豐富文化內(nèi)涵的文旅融合品牌。