本網(wǎng)訊（通訊員 李有勝）8月27日，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)三家“十四運(yùn)”接待酒店管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行了餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)緊緊圍繞十四運(yùn)會食品安全保障職責(zé)和任務(wù)，講述了相關(guān)法律依據(jù)、保障級別、保障任務(wù)、部門職責(zé)等方面內(nèi)容，詳細(xì)介紹了重大活動食品安全保障措施，講解深入淺出、通俗易懂，通過培訓(xùn)，食品安全保障人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)得到了提高，進(jìn)一步明確了自己肩負(fù)的任務(wù)和職責(zé)，紛紛表示要落實(shí)落細(xì)責(zé)任，強(qiáng)化工作措施，加大監(jiān)督檢查力度，為“十四運(yùn)”打造整潔、文明、安全的市場環(huán)境。
通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步加強(qiáng)了餐飲接待單位的主體責(zé)任意識、守法意識和風(fēng)險(xiǎn)防范意識，確保十四運(yùn)會安康賽區(qū)賽事圓滿成功。
