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雙龍鎮(zhèn)智慧監(jiān)管保障群眾舌尖安全
2024-01-22  來源:本站原創(chuàng)

本網(wǎng)訊(通訊員 邢敏)“請(qǐng)做好飯菜留樣,以備化驗(yàn)!”1月18日,漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)中學(xué)的廚師身穿干凈整潔的白色衣帽,正在廚房有條不紊地忙碌著,市場監(jiān)管所工作人員通過觀看智慧監(jiān)管屏幕上的實(shí)時(shí)畫面,提醒學(xué)校廚師注意食品安全。Wmw安康新聞網(wǎng)

“我們學(xué)校食堂安裝了4臺(tái)‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’設(shè)備,我們堅(jiān)持每日自查攝像頭運(yùn)行情況,定期維護(hù)、校準(zhǔn)。監(jiān)管所的工作人員也不定期遠(yuǎn)程喊話,監(jiān)管我們,操作更規(guī)范了,管理更方便了,也節(jié)約了食堂的運(yùn)行成本。”雙龍鎮(zhèn)中學(xué)食堂負(fù)責(zé)人說。Wmw安康新聞網(wǎng)

近年來,漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+市場監(jiān)管”管理模式,將市場監(jiān)管法治宣傳、營商環(huán)境優(yōu)化、執(zhí)法辦案、辦公環(huán)境改善等逐步納入互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)范圍,不斷完善信息化綜合監(jiān)管平臺(tái),將“傳統(tǒng)監(jiān)管”向“智慧監(jiān)管”轉(zhuǎn)變,持續(xù)構(gòu)建食品藥品、特種設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量安全“防火墻”。Wmw安康新聞網(wǎng)

雙龍鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉鑫表示:“民以食為天,食以安為先,隨著生活水平的提高,群眾對(duì)食品安全的要求也越來越高,雙龍鎮(zhèn)著力打造市場‘智慧監(jiān)管’平臺(tái),努力推動(dòng)食品安全監(jiān)管向‘可感知、可識(shí)別、可警示’數(shù)字化方向轉(zhuǎn)變,節(jié)省了監(jiān)管成本、提高了工作效率,確保了群眾舌尖上的安全。” Wmw安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:徐思敏)