通訊員 劉一薇 晁東東 饒成文
4月,是春茶上市的好時(shí)節(jié),漢濱區(qū)瀛湖鎮(zhèn)火星村的千畝茶園里茶樹(shù)正披著新綠,在山坡上形成層層疊疊的綠色波浪,綠意盎然間,漢嵐青民宿就坐落在茶山之上。
走近民宿,只見(jiàn)小樓圍合,花間隱榭,清幽雅靜,古樸自然,可謂一步一景。整個(gè)民宿依山而建,院內(nèi)有客房10余間、飲茶包間五六個(gè),設(shè)置復(fù)式房、家庭套房、大床房等10余個(gè)房間、3個(gè)住宿餐飲區(qū),還設(shè)有茶展廳、茶學(xué)堂等。
“來(lái)這里住宿很舒適,推窗可見(jiàn)茶園,環(huán)境也非常美,就像世外桃源!”來(lái)自西安的游客趙先生贊不絕口。
與自然合二為一的環(huán)境吸引了眾多省內(nèi)外游客入住。曾經(jīng)破舊不堪的村屋,搖身一變成為一個(gè)既有茶文化又有現(xiàn)代舒適的清幽雅苑。
“庭院式民宿保留了鄉(xiāng)村原始的風(fēng)貌和自然特色,給予了人們休閑棲息的好去處。十余年投身農(nóng)業(yè),每一棵茶樹(shù),每一盆盆景,民宿的每一處細(xì)節(jié)都傾注了我全部的感情……”今年62歲的王懷生發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)已有十余年。52歲時(shí),他到瀛湖鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地,投身茶葉種植,同年便成立了漢嵐農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司。“我的根在農(nóng)村,這里是我人生的舞臺(tái)。”
因?yàn)橥鯌焉牡絹?lái),這里的村民不僅在民宿找到了工作,而且家家戶戶都種上了茶葉。
春天,這里一片熱鬧繁忙的景象。走上茶山,只見(jiàn)農(nóng)戶兩三人一組,雙手輕輕一捻,嫻熟地將翠綠的嫩芽采摘下來(lái)。“最近幾天我們采摘的鮮葉都比較細(xì)嫩,采摘時(shí)大拇指和食指夾住茶葉上的嫩莖,輕輕向上一提,芽葉就采下來(lái)了。雖然嫩葉采摘費(fèi)時(shí),但是摘下來(lái)的茶葉品質(zhì)更佳、口感更好。”園區(qū)的采茶人王花說(shuō)。每天摘鮮葉三四斤,收入兩三百元,園區(qū)周邊前來(lái)摘茶的農(nóng)戶絡(luò)繹不絕。
自春茶開(kāi)園以來(lái),每天組織30多名當(dāng)?shù)厝罕姴刹、制茶,同時(shí)收購(gòu)農(nóng)戶自種茶樹(shù)的鮮葉,讓周邊群眾在家門(mén)口就能實(shí)現(xiàn)增收。
“一邊能照顧小孩,一邊能掙錢(qián),多虧有這樣一個(gè)好產(chǎn)業(yè)。”村民吳麗明感受到了收獲的喜悅。
山間茶農(nóng)采茶忙,山下茶廠茶芳香。在漢嵐茶葉加工廠內(nèi),化驗(yàn)室、制茶車(chē)間、保鮮庫(kù)一應(yīng)俱全,10多名工人身穿藍(lán)色工裝正在加工剛采摘回來(lái)的新鮮茶葉,經(jīng)過(guò)晾曬、殺青、揉捻、烤干、炒制、色選等工序,一片片茶葉“走”下生產(chǎn)線進(jìn)入市場(chǎng)。
“今年前期茶園管護(hù)做得細(xì)致,茶葉口感要比往年更好。這兩天天氣持續(xù)升溫,發(fā)芽率也高,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量能超過(guò)10噸。”王懷生對(duì)每一批茶葉加工都是親力親為。
經(jīng)過(guò)不懈努力,漢嵐青茶葉已經(jīng)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。“未來(lái)我將以高山茶為基礎(chǔ),提升產(chǎn)品規(guī)模化、品牌化,在瀛湖山水的大背景下,不斷把茶文化融入民宿體驗(yàn)、休閑養(yǎng)生之中,幫助茶農(nóng)增收致富!”王懷生信心滿滿地說(shuō)。