安康新網(wǎng)訊（安康日報(bào)）記者 王擁 通訊員 陳發(fā)寶：近年來，漢濱區(qū)流水鎮(zhèn)緊扣“一抓三建一統(tǒng)攬”的發(fā)展思路，抓住機(jī)遇，著力打造“漢江魚宴”品牌，助推旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，建設(shè)風(fēng)情美麗鄉(xiāng)村。
該鎮(zhèn)采取“請進(jìn)來、走出去””的辦法，聘請中國海洋經(jīng)貿(mào)學(xué)院的知名教師30多家為 “農(nóng)家樂”業(yè)主“傳經(jīng)送寶”，傳授和開發(fā)漢江鮮魚的新做法，組織轄區(qū)的農(nóng)家樂業(yè)主到石泉、平利等地去實(shí)地考察，學(xué)習(xí)鮮魚的做法。目前，該鎮(zhèn)開發(fā)的“銀魚蒸雞蛋”、 “酸菜鯰魚湯餃子”、“生姜燴黃尾魚”等菜肴逐漸成為當(dāng)?shù)氐闹鞔虿似�。每逢周末，從西安等地自駕游的客人，到流水后都要品嘗鮮魚宴
襄渝鐵路、包茂高速穿境而過，流水鎮(zhèn)緊緊抓住這一優(yōu)勢,做足做大旅游這塊“蛋糕”。采取 “一產(chǎn)圍繞旅游調(diào)結(jié)構(gòu)，二產(chǎn)圍繞旅游出產(chǎn)品，三產(chǎn)圍繞旅游抓服務(wù)”的新舉措，加快發(fā)展旅游業(yè)，著力打造“漢江魚宴”品牌。現(xiàn)全鎮(zhèn)已規(guī)劃布點(diǎn)中心鎮(zhèn)、愚公、新堰、窯頭、新莊、學(xué)坊、田心7個農(nóng)村旅游社區(qū)，計(jì)劃在發(fā)展幾十戶“漢江魚宴”農(nóng)家樂，以吸引周邊城市更多的游客來風(fēng)情小鎮(zhèn)觀光旅游。據(jù)悉，元至8月，共接待游客6萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入超過500萬元。
