安康新聞網(wǎng)訊 (通訊員 王純 )民以食為天，食以安為先。為了建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。澗池鎮(zhèn)中心小學(xué)開學(xué)以來多舉措做好春季食品安全工作。
徹底檢查保安全 開學(xué)后，該校立即成立以校長為組長的專項自查組對校食堂進行詳細的檢查，重點檢查了食堂的合格證，從業(yè)人員的健康證，消毒，供貨方資質(zhì)，食品留樣等，確保了學(xué)校廣大師生的飲食安全。
從嚴管理保安全 該校將校內(nèi)食品小賣部納入學(xué)校食品安全管理體系。嚴格按照“按制度經(jīng)營、按要求進貨、按規(guī)范管理”、落實進貨檢查驗收、進貨臺賬、質(zhì)量承諾以及不合格食品退市等自律制度。
廣泛宣傳保安全 利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能，自覺抵制假冒偽劣食品。
