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聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn本網(wǎng)訊（通訊員 賈玉梅 劉長(zhǎng)兵）“走，看菇去。”張富國(guó)的大棚出羊肚菌了，這可是寧陜縣江口鎮(zhèn)高橋村的“新聞”，吸引了不少鄉(xiāng)親參觀。
見(jiàn)到張富國(guó)時(shí)，他正在家里烘爐里忙碌著。“菌子要擺放均勻，每隔兩個(gè)小時(shí)倒一次，經(jīng)過(guò)8小時(shí)的烘干，羊肚菌脫去水分，顏色金黃，這也是羊肚菌價(jià)值增加的過(guò)程。”談起羊肚菌，張富國(guó)瞬間打開(kāi)話(huà)匣子。
“氣溫回升了，要多操些心。”采菇、烘干，大棚增濕、通風(fēng)都是張富國(guó)每天的“日程”，整天泡在大棚，精心觀察照看這些“寶貝”生長(zhǎng)。“種植羊肚菌是個(gè)苦活，每天要彎腰幾百次，累得腰酸背疼，顧不上吃口熱飯，但心里踏實(shí)，因?yàn)檫@是第一茬菇。”
54歲的張富國(guó)是寧陜縣江口鎮(zhèn)一個(gè)地地道道的農(nóng)民，他對(duì)產(chǎn)業(yè)的精耕細(xì)作在村里是出了名的，前幾年也投資10多萬(wàn)元發(fā)展中藥材種植，豬苓種植周期長(zhǎng)，近年市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定，他便有了發(fā)展新產(chǎn)業(yè)的想法。
張富國(guó)是個(gè)直性子，看準(zhǔn)的事定會(huì)下定決心干好干成。2018年在朋友介紹下結(jié)識(shí)了羊肚菌產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)一番考察后，他對(duì)這個(gè)行業(yè)前景看好。“適不適合、能不能搞”，面對(duì)家人的質(zhì)疑，張富國(guó)托熟人找了西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)和空軍工程大學(xué)土壤專(zhuān)家給村里的土質(zhì)、水樣、空氣進(jìn)行了采樣分析，并請(qǐng)他們做技術(shù)指導(dǎo)，看到張富國(guó)下定決心，女婿趙平也改變想法，幫助籌備種植羊肚菌的事。
2018年10月，種植羊肚菌的準(zhǔn)備工作就緒，占地2畝的8個(gè)種植大棚建成，1200平方米的營(yíng)養(yǎng)袋和羊肚菌種子下種了，張富國(guó)搞羊肚菌產(chǎn)業(yè)的事情也成了村里鄉(xiāng)親的“頭條”。種子下了，張富國(guó)心里也踏實(shí)了。
“種植羊肚菌是個(gè)細(xì)活，溫度、光線(xiàn)、濕度都得掌握好。”張富國(guó)和女婿趙平整天泡在大棚，通過(guò)調(diào)節(jié)溫差、光照、濕度等進(jìn)行催菇，期待長(zhǎng)出羊肚菌的那一刻。
“出菇了，出菇了！”2019年2月15日，張富國(guó)的四號(hào)棚長(zhǎng)出了零星的羊肚菌，緊接著別的大棚也長(zhǎng)出了密密麻麻的羊肚菌，看到滿(mǎn)棚“寶貝”，張富國(guó)笑了，付出終于有了回報(bào)。
“人老了，大錢(qián)掙不來(lái)，發(fā)展羊肚菌也算是一次嘗試，有了第一茬，就會(huì)有第二茬……今年8個(gè)大棚的菌子長(zhǎng)勢(shì)很好，還要擴(kuò)大種植規(guī)模。”交談中，張富國(guó)信心滿(mǎn)滿(mǎn)打算著。
