通訊員 黃太萱
地處秦嶺腹地的寧陜縣，總面積3678平方公里，轄11個鎮(zhèn)68個村12個社區(qū)、7萬人。“九山半水半分田”的地貌特點(diǎn)孕育了豐富的物產(chǎn)資源，生漆、木耳、板栗、山野菜、核桃等土特產(chǎn)年產(chǎn)量數(shù)百噸。隨著一頭連著脫貧增收，一頭連著鄉(xiāng)村振興的“土特產(chǎn)”潛力不斷被挖掘，“土特產(chǎn)”搭上互聯(lián)網(wǎng)的快車，更好地帶富一方百姓，寧陜縣也逐漸走出了一條盤活優(yōu)勢資源、打造金字招牌、延伸富民鏈條的產(chǎn)業(yè)振興之路。
盤活優(yōu)勢資源，做好“土”字文章
“我在2015年的時候開始養(yǎng)蜂，今年是第八年了，2022年是產(chǎn)量最好的，年產(chǎn)量達(dá)1000斤。”寧陜縣旬陽壩中蜂養(yǎng)殖大戶張儒勇自豪地介紹道。
寧陜縣境內(nèi)森林覆蓋率高達(dá)96.24%，有植物136科1178種，其中大宗蜜源植物20余種，花期長，周年花期接連不斷，是中蜂繁衍、生存和發(fā)展的天然絕佳之地。林下資源豐富，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，無工業(yè)化污染，有著發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)的資源稟賦，這也為蜂業(yè)發(fā)展提供了良好的蜜源地，成就了良好的蜂蜜品質(zhì)。
寧陜縣梨子園養(yǎng)蜂專業(yè)合作社是一家集中蜂養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)業(yè)文化展示、蜂產(chǎn)品及農(nóng)林特產(chǎn)品收購、加工、銷售為一體的綜合性龍頭企業(yè)。合作社現(xiàn)有種質(zhì)資源蜂群3000余箱，年可提供種蜂群1000余箱，優(yōu)質(zhì)生態(tài)蜜3萬公斤以上。據(jù)悉，2022年收購農(nóng)戶土蜂蜜5萬斤，年銷售達(dá)300萬元以上，通過產(chǎn)業(yè)帶動，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶增收5000余元。
得天獨(dú)厚的自然資源同樣促進(jìn)了寧陜縣“菌、藥、果、畜”四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，寧陜縣依托當(dāng)?shù)刈匀毁Y源，持續(xù)壯大新發(fā)展食用菌1200萬袋,種植豬苓6760畝、天麻6200畝、鮮食玉米4590畝,科管林果8.8萬畝，養(yǎng)殖中蜂3.5萬箱。累計(jì)培育龍頭企業(yè)39個、農(nóng)業(yè)園區(qū)92個、合作社364個，家庭農(nóng)場103家，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。
“我今天一上午可能挖了有三千多斤天麻，估計(jì)挖完可能一萬三四千斤，這個產(chǎn)量還是相當(dāng)可以的，比我們原先那種老式品種的天麻產(chǎn)量高得多，而且種出來的價錢比老品種一斤高出一塊多錢。”金川鎮(zhèn)天麻種植戶鄧海坤高興地解說著。溫暖、濕潤的氣候環(huán)境造就了“寧陜天麻”的獨(dú)特品質(zhì)，因地制宜發(fā)展天麻種植，是寧陜?nèi)罕娒撠氈赂坏囊粍?ldquo;良方”。
近年來，寧陜縣圍繞天麻種植改良技術(shù)不斷深化探索，鼓勵農(nóng)戶科學(xué)種植天麻，掌握好關(guān)鍵的技術(shù)，加強(qiáng)管理，實(shí)現(xiàn)天麻種植增產(chǎn)增收。全縣上下盤活優(yōu)勢資源的同時，注重挖掘土特產(chǎn)多元價值，既保持“土味” ，又推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興再創(chuàng)新高，奮力實(shí)現(xiàn)生態(tài)好、旅游強(qiáng)、林業(yè)興、鄉(xiāng)村美、百姓富。
打造金字招牌，樹立“特”字導(dǎo)向
寧陜天麻、寧陜豬苓、寧陜香菇列入國家農(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)產(chǎn)品，寧陜天麻、寧陜豬苓評選為“陜西十大秦藥”品牌，梅子鎮(zhèn)“翠香”獼猴桃被認(rèn)定為綠色食品A級，寧陜縣被授予全國“優(yōu)質(zhì)成熟蜜生產(chǎn)基地”稱號……在找準(zhǔn)特色，擦亮金字招牌的路徑上，寧陜縣堅(jiān)持靶向發(fā)力，做優(yōu)做強(qiáng)“一鎮(zhèn)一業(yè)”“一村一品”，因地制宜加快培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，品牌賦能特色產(chǎn)業(yè)提檔升級。
在寧陜縣梅子鎮(zhèn)南昌村女王山上，“翠香”獼猴桃成了百姓增收的致富果。在當(dāng)?shù)劓?zhèn)黨委、政府的大力支持下，南昌村干部 、黨員開展調(diào)研，先后多次到周至、戶縣、眉縣等產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)參觀考察獼猴桃產(chǎn)業(yè)園。在引進(jìn)的種植技術(shù)基礎(chǔ)上，結(jié)合本地氣候、環(huán)境等特點(diǎn)，將引進(jìn)品種同本地野生品種進(jìn)行科學(xué)嫁接，在花期進(jìn)行人工授粉，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量增加、品質(zhì)優(yōu)異的新種植技術(shù)。
口感細(xì)膩，清甜多汁，果大肉厚是女王山上“翠香”獼猴桃的特色，2020年榮獲安康首屆獼猴桃品鑒會“金果獎”，村民們自豪的講：“我們的‘翠香’獼猴桃敢接受每一個挑剔美食家的挑戰(zhàn)！”在先進(jìn)種植技術(shù)的加持下，獼猴桃產(chǎn)值的突破下，農(nóng)戶們的積極響應(yīng)下，園區(qū)規(guī)模從最初200畝的面積擴(kuò)建到現(xiàn)如今520畝，帶動當(dāng)?shù)?2戶群眾穩(wěn)定增收，解決群眾就近務(wù)工100余人，預(yù)計(jì)今年獼猴桃產(chǎn)值將達(dá)到140萬，就此單項(xiàng)，南昌村今年人均收入將增加5000余元。
隨著朱鷺山米亮相北京地鐵一號線，成功入選“全國100個三農(nóng)優(yōu)秀品牌”，央視CCTV-17農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道《我的美麗鄉(xiāng)村》欄目專題宣傳推介，生態(tài)環(huán)境良好的漁灣村依托自然稟賦順勢而為打出了自己的品牌，讓漁灣美景、鄉(xiāng)建經(jīng)驗(yàn)，傳至更遠(yuǎn)的地方，越來越多的人知道漁灣、了解漁灣、來到漁灣，2022年克服疫情和道路交通影響，接待游客超過萬人。“特色招牌”走出山村，贏得了社會和大眾的認(rèn)可，為鄉(xiāng)村蓬勃發(fā)展積厚成勢。
延伸富民鏈條，開出“產(chǎn)”字良方
近年來，寧陜從發(fā)展產(chǎn)品向發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、倉儲、物流、營銷,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級、全產(chǎn)業(yè)融合,把充滿鄉(xiāng)土氣息的“特產(chǎn)”做大做優(yōu)做強(qiáng)成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一劑良方。
寧陜縣搶抓秦嶺國家公園建設(shè)機(jī)遇，突出一業(yè)引領(lǐng)，壯大文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈；以市場需求為導(dǎo)向，以水源保護(hù)和資源普查為依托，壯大包裝飲用水產(chǎn)業(yè)鏈；立足特色中藥材資源，政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、專家指導(dǎo)、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，壯大生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈；圍繞生產(chǎn)、加工、運(yùn)銷三大基本環(huán)節(jié)，建立香菇、木耳、羊肚菌菌種繁殖體系和生產(chǎn)基地，壯大食用菌產(chǎn)業(yè)鏈；狠抓以核桃、板栗、花卉產(chǎn)業(yè)等為主的特色林果經(jīng)濟(jì)建設(shè)，壯大林果產(chǎn)業(yè)鏈；從抓基地、抓種植、抓技術(shù)、抓生產(chǎn)、抓管理入手，認(rèn)真組織營銷活動，擴(kuò)大銷售市場，提升產(chǎn)品附加值，打造鮮食糯玉米全產(chǎn)業(yè)鏈。
6條產(chǎn)業(yè)鏈以建立產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制為抓手，鍛長板、補(bǔ)短板、固底板，在延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、融通供應(yīng)鏈上齊發(fā)力，加快構(gòu)建企業(yè)集聚、項(xiàng)目集合、產(chǎn)業(yè)集群、要素集約、創(chuàng)新集成的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，形成聚合效益，多渠道增加群眾收入，讓老百姓有更多“真金白銀”的收獲，讓特色產(chǎn)業(yè)真正成為富民產(chǎn)業(yè)。
去年來，廣貨街鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游知名度持續(xù)提升，累計(jì)接待游客超過10萬人次，帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)家樂等相關(guān)行業(yè)收入1億元以上。累計(jì)接待研學(xué)團(tuán)隊(duì)7279人次，研學(xué)綜合收入實(shí)現(xiàn)300萬元。安康國家雪上項(xiàng)目訓(xùn)練基地新簽約河北省滑雪隊(duì)、上海體育學(xué)院開展訓(xùn)練和科研，體育訓(xùn)練綜合收入達(dá)到260萬元。筒車灣鎮(zhèn)探索電商銷售路徑，帶著注冊“海棠園村”品牌的農(nóng)副產(chǎn)品入駐國家832消費(fèi)扶貧平臺，成功將蜂蜜、大米、干竹筍等農(nóng)產(chǎn)品擺上城鎮(zhèn)超市貨架，銷售額突破150萬元，2022年海棠園村被評為“全省鄉(xiāng)村治理示范村”、“市級文明村”。城關(guān)鎮(zhèn)通過豐富多元的旅居食宿、自然教育、山貨營銷、觀光養(yǎng)生等體驗(yàn)活動，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到了長足的發(fā)展，涌現(xiàn)出青龍婭農(nóng)業(yè)園區(qū)、濱�？萍�、綠寶、梨子園中蜂養(yǎng)殖等一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，工商業(yè)主體達(dá)3592家，總產(chǎn)值達(dá)到12.8億元。
全鏈條升級促進(jìn)了全產(chǎn)業(yè)融合，鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)新趨勢，寧陜縣一、二、三產(chǎn)業(yè)的互補(bǔ)業(yè)態(tài)既增強(qiáng)了“土特產(chǎn)”的市場競爭力，還拓展了“土特產(chǎn)”可持續(xù)發(fā)展能力，讓老百姓的口袋逐漸富起來，一幅幅欣欣向榮、人民富裕富足的美麗鄉(xiāng)村畫卷正在秦嶺山村鋪展開來。
