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大宗茶開辟“新賽道”
2024-06-17  來源:本站原創(chuàng)

通訊員 方青蕊 趙重良Xd2安康新聞網(wǎng)

“大宗茶的茶樹管護(hù)和以往不太一樣,地面到茶樹頂保持在70公分左右,表面要修平整,茶樹要成帶型,這樣才便于機器采摘,同步進(jìn)行追肥,就能保證茶樹長得又快又好,等茶葉量產(chǎn)見到收入了,你們就知道大宗茶的好了。”平利縣洛河鎮(zhèn)農(nóng)綜站站長陳煒連日來都在忙活著向茶農(nóng)培訓(xùn)茶園管護(hù)技巧,普及大宗茶生產(chǎn)加工。Xd2安康新聞網(wǎng)

陳煒?biāo)f的大宗茶產(chǎn)業(yè)是平利縣2024年招商引資的重點項目,由陜西井泉茶葉公司建設(shè)生產(chǎn)線,收購的鮮葉和大宗茶將銷往海外。大宗茶又名“大眾”茶,原材料就是精品加工名優(yōu)茶剩下的葉子,以量大取勝,對茶葉的生長環(huán)境、品質(zhì)和生產(chǎn)加工方式要求較低,可以“變廢為寶”,最大程度地發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。Xd2安康新聞網(wǎng)

今年以來,洛河鎮(zhèn)積極動員當(dāng)?shù)夭杵蟠髴艏安柁r(nóng)投身到大宗茶的采摘生產(chǎn)當(dāng)中,全力推進(jìn)大宗茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一方面加大宣傳力度,深入田間地頭,對茶園除草、追肥、修剪提供技術(shù)指導(dǎo),講解采摘技巧,消除后顧之憂;另一方面加大市場主體的培育力度,采取政府與招商引資企業(yè)共同培植市場主體的方式,不斷完善龍頭企業(yè)與茶農(nóng)之間的利益聯(lián)結(jié)機制。大宗茶產(chǎn)業(yè)改變了以往春茶與夏秋茶的單一生產(chǎn)模式,有效保障鮮葉供給和茶農(nóng)收益,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條進(jìn)一步延伸。Xd2安康新聞網(wǎng)

“以往村民一般只采摘芽茶、一芽一葉的鮮葉,摘期結(jié)束后,剩下就會剪了扔在地里當(dāng)肥料,基本沒什么價值,F(xiàn)在縣上和鎮(zhèn)上號召我們加工生產(chǎn)大宗茶,還為我們企業(yè)拓寬銷售渠道。大宗茶能一直采到9月前,預(yù)計總共鮮葉能收近30萬斤,這樣一來村民多采茶多掙錢,企業(yè)多生產(chǎn)多收入,是茶企和茶農(nóng)的‘雙贏’。”女媧茗峰茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人陳凱說,大宗茶多為機器采摘,每日鮮葉量極大,為了保障當(dāng)日鮮葉都能完成加工,保證茶葉品質(zhì),提高生產(chǎn)效能,他計劃新購置一條生產(chǎn)線用于生產(chǎn)大宗茶,現(xiàn)在就等修剪后的茶園進(jìn)入大宗茶“豐產(chǎn)期”。Xd2安康新聞網(wǎng)

蓮花臺村的徐文珍與茶葉打交道多年,是名副其實的“采茶能手”,以往都遵循傳統(tǒng)的方式采摘春茶和夏秋茶,收入雖然算不上多但也足夠補貼家用,后來得知鎮(zhèn)上茶企開始大量收購大宗茶,經(jīng)過了解后果斷“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”大宗茶的采摘行列。Xd2安康新聞網(wǎng)

“正好最近家里有幾畝茶園沒來得及采摘,長成了大葉,請鎮(zhèn)上技術(shù)人員來看后,說正好符合大宗茶的采摘標(biāo)準(zhǔn),我就想著先試試。誰曾想今天剛采3個小時就有60來斤,賣了將近100塊,真是變‘廢’為寶了,還不愁沒人收鮮葉,收入也增加了,我決定將家里的茶園都修剪管護(hù)一下,專門來采大宗茶。”談及大宗茶帶給她的改變,徐文珍喜不自勝。Xd2安康新聞網(wǎng)

好山好水出好茶。洛河鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史悠久,近年來,該鎮(zhèn)針對如何提高茶葉的利用效率,增加茶農(nóng)收入問題,積極探索“春茶+夏秋茶+大宗茶”的多鏈模式,多元合力推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,因地制宜推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。據(jù)悉,該鎮(zhèn)已修剪管護(hù)4000余畝茶園專項用于大宗茶生產(chǎn),形成傳統(tǒng)精細(xì)茶與大宗茶齊頭并進(jìn)的良好態(tài)勢,為茶農(nóng)鼓起“錢袋子”增添助推劑,做到了“片片葉子都利用,枝枝芽芽都變金”。Xd2安康新聞網(wǎng)

“大宗茶企業(yè)的入駐,為茶企和茶農(nóng)帶來了新的發(fā)展機遇。我們將持續(xù)推進(jìn)大宗茶的生產(chǎn)加工,引導(dǎo)茶農(nóng)管護(hù)好茶園提高茶葉產(chǎn)量,竭力為大宗茶生產(chǎn)企業(yè)提供‘后勤保障’服務(wù),在提高茶葉資源綜合利用率的同時實現(xiàn)茶企茶農(nóng)雙增收。”洛河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長康華說道。 Xd2安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)