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聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn通訊員 肖力偉 熊榮軍
手機(jī)成為“新農(nóng)具”。平利縣正陽(yáng)鎮(zhèn)余軍的陽(yáng)荷姜上“鄉(xiāng)村胡子哥”的抖音，日銷3000單。抖音讓遠(yuǎn)在化龍山深處鮮美的陽(yáng)荷姜端上了城市餐桌。
互聯(lián)網(wǎng)讓“莊戶人”變“新店家”。長(zhǎng)安鎮(zhèn)余興強(qiáng)和他的淘寶店，主營(yíng)產(chǎn)品絞股藍(lán)參加淘搶購(gòu)時(shí)日銷量10萬(wàn)元以上，讓平利“土貨”成為網(wǎng)紅“爆款”。
云端上的視野，云端下的耕耘。雙楊村從鄉(xiāng)土到市場(chǎng)，從田園到云端農(nóng)場(chǎng)，通過(guò)“賞農(nóng)村景、干農(nóng)事活、感農(nóng)屋情、吃庖湯宴”喚醒當(dāng)代鄉(xiāng)愁記憶，“休閑農(nóng)業(yè)”點(diǎn)燃雙楊“最美鄉(xiāng)愁”。
手機(jī)成為“新農(nóng)具”
余軍的陽(yáng)荷姜上抖音，日銷3000單，在平利不是個(gè)例。一批極具本地特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛冠以“臘肉王子”、“絞股藍(lán)妹妹”、“新農(nóng)人王秀梅”成為平利微店、手機(jī)淘寶、直播帶貨等電商的代言和網(wǎng)紅。讓手機(jī)成“新農(nóng)具”，手機(jī)點(diǎn)擊的是網(wǎng)絡(luò)，是市場(chǎng)，更是農(nóng)村青年的新觀念。
張祿 攝
“只要有了智能手機(jī)，開(kāi)上網(wǎng)店，再偏遠(yuǎn)農(nóng)村的農(nóng)民再也不愁賣不愁銷了，原本自家吃不完的蘿卜、山珍都可以在網(wǎng)上賣錢。”擁有5000粉絲的“臘肉王子”高凡說(shuō)。他主營(yíng)平利臘肉，兼營(yíng)酸蘿卜等鄉(xiāng)土風(fēng)味特色菜品，年銷量過(guò)百萬(wàn)元。為保證充足貨源，在興隆等鎮(zhèn)設(shè)立臘肉、蜂蜜、酸辣子等特產(chǎn)代購(gòu)點(diǎn)聯(lián)絡(luò)千家萬(wàn)戶。通暢的銷路，讓高凡能夠與農(nóng)家深度合作，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土風(fēng)味食品，由于合作，也讓這些過(guò)去的家常物制作有了標(biāo)準(zhǔn)有了規(guī)范，“農(nóng)民知道按我說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)做，就能賣出去！”
2020年6月18日，余新強(qiáng)“鎮(zhèn)店之寶”養(yǎng)肝降血脂減肚子這款平利絞股藍(lán)參加“淘搶購(gòu)”，當(dāng)天成交近3000件，銷售額突破15萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)了幾十年絞股藍(lán)生意的他還從未見(jiàn)過(guò)這樣火爆的“搶購(gòu)”場(chǎng)面。余新強(qiáng)從1989年開(kāi)始種植絞股藍(lán)，從種植大戶發(fā)展到今天的興強(qiáng)富硒茶業(yè)電商公司，成為平利名副其實(shí)的電商“龍頭”。他經(jīng)營(yíng)的淘寶店經(jīng)常參加“淘搶購(gòu)”“聚劃算”活動(dòng)，把平利絞股藍(lán)賣到了全國(guó)，北至黑龍江，南至海南。目前，他的公司擁有天貓旗艦店5家、京東店3家和22家淘寶代銷網(wǎng)店，已輻射帶動(dòng)400多戶貧困戶發(fā)展絞股藍(lán)基地2000多畝，為貧困戶找到一條穩(wěn)定增收的路子。
“手機(jī)成農(nóng)具 、農(nóng)民成店家”，平利讓小產(chǎn)業(yè)對(duì)接大市場(chǎng)，讓千家萬(wàn)戶受惠大市場(chǎng)，讓小生產(chǎn)聚成大產(chǎn)業(yè)。“平利絞股藍(lán)”既是中國(guó)馳名商標(biāo)，又是國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，而且標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)種植技術(shù)已經(jīng)成為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。“平利絞股藍(lán)”具有“世界只有中國(guó)有，中國(guó)只有平利有”的特質(zhì)，這讓“平利絞股藍(lán)”成為網(wǎng)上爆款具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。不光絞股藍(lán)名氣大，八仙臘肉也是平利的一張名片。無(wú)公害、綠色、富硒更是平利特產(chǎn)最大賣點(diǎn)。平利的富硒雜糧天仙米、富硒堅(jiān)果核桃仁，富硒野菜天蒜都是在網(wǎng)上銷量穩(wěn)健增長(zhǎng)的產(chǎn)品。
庖湯宴尋“家”味道
雙楊村庖湯宴走紅于2018年，如今代言平利鄉(xiāng)愁。
柳偉 攝
“庖湯宴的農(nóng)味很濃，“土”味可圖。我小時(shí)玩這很拿手，很多同齡人都不是對(duì)手。”從香港回來(lái)的劉方研，站在院子看著自己兒子滾鐵環(huán)時(shí)略顯生硬卻很執(zhí)著的表情，感慨對(duì)愛(ài)人回憶道。和劉女士同樣“全家出動(dòng)”的還有剛從北京回來(lái)的余先生，他正和自己兒子體驗(yàn)燒包谷。“這可是我小時(shí)候經(jīng)常吃不到的山珍吶。”余先生邊烤邊對(duì)妻子感觸地說(shuō)道：“打陀螺、跳皮筋、跳方格，滾鐵環(huán)，這些都是我孩提時(shí)代純真的場(chǎng)景，對(duì)于從農(nóng)家走出去的我來(lái)說(shuō)，這不僅僅有家味道，更是根的所在。”
2018年7月21日，以“消費(fèi)搭臺(tái)、文化唱戲”為主題的平利縣農(nóng)家庖湯宴首次開(kāi)席，來(lái)自縣內(nèi)外60余名游客，觀原始農(nóng)家宰牲儀式，感農(nóng)村鮮活的慶豐文化，品農(nóng)村風(fēng)味庖湯宴席菜品。庖湯宴立足農(nóng)家菜、“百家席”特色，每一家都有一家別致的口味，將每一道菜做成濃濃的“家鄉(xiāng)味道”。庖湯宴“土性十足的文化介入，為獨(dú)具特色的地方餐飲鏈接了一個(gè)市場(chǎng)端口,庖湯宴正成為一種消費(fèi)扶貧新模式。
如今，平利庖湯宴輻射到城關(guān)鎮(zhèn)葉金溝等村，成為平利群眾脫貧致富鏈。“100來(lái)公斤的豬做庖湯宴收入6100元，比平常多賺1000多元”，雙楊村貧困戶李眾金高興地地說(shuō)著庖湯宴的好處。
云端農(nóng)場(chǎng)化“危”為“機(jī)”
一場(chǎng)疫情，打亂了人們的生活。雙楊人卻化“危”為“機(jī)”，在戰(zhàn)“疫”戰(zhàn)“貧”戰(zhàn)春耕中走出一條與眾不同的鄉(xiāng)村振興新路。
柳偉 攝
2020年3月22日，平利雙楊云端農(nóng)場(chǎng)云直播正式上線央視新聞移動(dòng)網(wǎng)。隨時(shí)可在手機(jī)或線下體驗(yàn)店大屏幕上觀看菜園原貌，看菜蔬一蔓一葉的長(zhǎng)勢(shì)，市民足不出戶就可以買到新鮮的放心蔬菜，故名“云端農(nóng)場(chǎng)”。雙楊云端農(nóng)場(chǎng)海拔818米，群山環(huán)抱，云環(huán)霧繞。8戶經(jīng)驗(yàn)豐富的老農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí)，一起挖水塘、平梯田、鋪地膜、種菜苗，很快牛耕火種的20畝蔬菜煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
5月5日，雙楊云端農(nóng)場(chǎng)時(shí)令蔬菜直營(yíng)店開(kāi)業(yè)。當(dāng)天小店生意異常火爆，許多剛上架的時(shí)令蔬菜露珠還沒(méi)干就被一搶而空。當(dāng)天，小店生意異常火爆，許多剛上架的時(shí)令蔬菜露珠還沒(méi)干，就被顧客一掃而空。同時(shí)通過(guò)線上線下同步售賣、同城配送。云端農(nóng)場(chǎng)直營(yíng)店的供貨基地由最初的8戶逐步擴(kuò)展到全村，月收幾萬(wàn)元，讓更多的貧困戶在家門口掙到了錢，也讓平利小城人吃上了原汁原味新鮮的蔬菜。
如今，云端農(nóng)場(chǎng)不光是蔬菜基地，也是人們避暑勝地。云端農(nóng)場(chǎng)野炊營(yíng)建成，入伏天人們紛紛赴雙楊云端農(nóng)場(chǎng)避暑，賞農(nóng)村景、干農(nóng)事活、感農(nóng)屋情、吃庖湯宴，盡享山野之樂(lè)。雙楊人正把“美景”變成“錢景”。
