安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 姜歡梅 )蔬菜是否有農(nóng)藥殘留，家禽肉類是否為病害肉，餐館中的餐具表面是否潔凈……“菜籃子”安全與老百姓的生活息息相關(guān)。今年，喜河鎮(zhèn)快檢室投入使用，只要不到20分鐘，消費者就能知道答案。
喜河鎮(zhèn)快檢室每月至少有15個批次的食品在這里經(jīng)過檢測。食品主要來源于農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、食品店，抽樣方式主要為市場購買和群眾送檢。共分為兩項檢測類：一項是食品安全快速檢測類，主要能夠檢測蔬菜農(nóng)殘留、米面吊白塊含量、碘鹽含碘量等；另一項是衛(wèi)生指標快速檢測類，主要檢測餐飲用具與食品加工器具的潔凈度。
今年，喜河鎮(zhèn)共檢測200個批次的市場樣品，檢測項目多為蔬菜農(nóng)殘留檢測、餐具表面潔凈度檢測、病害肉類檢測，檢測結(jié)果均為合格。下一步，喜河鎮(zhèn)將不斷完善快檢設(shè)備，強化快檢人員的操作能力，提升食品快檢效率，進一步提高發(fā)現(xiàn)和查處問題食品的能力，為消費者食品安全撐起保護傘。
