通訊員 劉丹
“咱們給茄子搭架，主要是為了把茄苗固定住，因為茄苗的葉子比較茂密，不耐倒伏，而且結(jié)了果之后，需要適當?shù)匕阎l固定在架子上，減少對植株的重力負擔。”6月5日，在石泉縣池河鎮(zhèn)雙營村5組紫茄種植基地，農(nóng)戶譚升才正在忙著給茄苗插桿搭架，為紫茄的后續(xù)生長提供有利條件。
時下，正是管護茄子的重要時節(jié)，在石泉縣池河鎮(zhèn)的田間地頭，隨處可見農(nóng)戶的忙碌身影。
“今年是我們村第一次大規(guī)模種植紫皮長茄，種植面積有30畝，目前已經(jīng)全部完成插桿搭架，預計7月底豐收，等茄子成熟之后由安康及食雨食品有限公司統(tǒng)一收購，按目前市場收購價0.8元每斤計算，預計產(chǎn)值能超過19萬元。”說起村上今年種植的紫皮長茄，雙營村集體股份經(jīng)濟合作社負責人譚安喜不自勝。
據(jù)了解，安康及食雨食品有限公司與池河鎮(zhèn)力建村、新興村、五愛村、良田村和雙營村共計簽訂紫皮長茄訂單600余畝，并提供了5萬元的資金用于打造預制菜基地，主要包括提供種苗、技術(shù)指導和收購等服務，力爭達到應收盡收，預計每畝帶動農(nóng)戶增收2000余元。
與傳統(tǒng)種植相比，紫茄基地種植的茄子采用改良技術(shù)和精耕細作等管護方式，需經(jīng)過起壟、施肥、覆膜、栽種、搭架等一系列工序，這樣產(chǎn)出的茄子產(chǎn)量和質(zhì)量更高，待茄子成熟后，主要用于供應本地預制菜制作工廠，并銷往全國各地。
紫茄管護不僅提高了茄子的產(chǎn)量，也為村民提供了“家門口”就業(yè)的機會。“在這里‘上班’，一天工作8小時，活不累，收入也不錯，還能照顧家，日子越過越有奔頭了。”59歲的譚文權(quán)開心地說。
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)須先行。近年來，池河鎮(zhèn)充分利用良好的氣候、水源、土地優(yōu)勢，積極打造蔬菜籃子保供基地，通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的方式，以特色農(nóng)業(yè)發(fā)展促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，帶領(lǐng)群眾在增收致富的道路上越走越穩(wěn)。
