安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 吳 娜）隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代的到來，網(wǎng)絡訂餐的市場占有率越來越高，其省時、省力、省心的特點適應了當前社會的快節(jié)奏生活，為廣大網(wǎng)民提供了就餐方便，而訂餐平臺為了自己的經(jīng)營效益而降低門檻，導致一些無營業(yè)執(zhí)照或未取得食品經(jīng)營許可證的黑作坊和無良商家乘虛而入，食品安全問題日益凸顯。
為規(guī)范全縣網(wǎng)絡訂餐經(jīng)營行為，集中整治網(wǎng)絡訂餐突出問題，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，保障公眾飲食安全。旬陽縣市場監(jiān)管局堅持“線上線下一致監(jiān)管”的原則，從即日起開展為期4個月的“清網(wǎng)”行動，進一步加強全縣網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)管，建立網(wǎng)絡訂餐食品經(jīng)營主體市場準入機制，規(guī)范網(wǎng)絡訂餐行為，落實網(wǎng)絡訂餐交易第三方平臺提供者(以下簡稱第三方平臺)、自建經(jīng)營性網(wǎng)站和入網(wǎng)餐飲服務提供者食品安全主體責任，有效遏制網(wǎng)絡訂餐違法違規(guī)行為，促進網(wǎng)絡訂餐消費環(huán)境進一步好轉，進一步提升網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)管水平，實現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務單位主體核查率、無證經(jīng)營查處取締率、網(wǎng)絡訂餐重大違法案件查處率、網(wǎng)絡平臺信息公示率4個100%的目標。
此次行動主要針對“美團外賣”“餓了么”“百度外賣” 三個平臺的入網(wǎng)餐飲服務單位，覆蓋轄區(qū)內自建經(jīng)營性網(wǎng)站入網(wǎng)餐飲服務單位。主要內容是加強對第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務提供者的監(jiān)管，嚴厲打擊第三方平臺把關不力、入網(wǎng)餐飲服務提供者無證經(jīng)營和超許可范圍經(jīng)營等違法違規(guī)行為。一是重點檢查第三方平臺是否建立食品安全管理制度并在網(wǎng)絡平臺公開、是否審查入網(wǎng)餐飲服務提供者經(jīng)營資格、是否嚴格落實入網(wǎng)餐飲服務提供者實名登記、是否建立入網(wǎng)餐飲服務提供者主體信息檔案并定期核實更新、是否履行備案義務等;二是重點檢查入網(wǎng)餐飲服務提供者資質，是否依法依規(guī)在網(wǎng)上公示許可信息和量化分級信息，是否存在“線上線下不一致”問題，是否存在將訂單委托其他食品經(jīng)營者加工制作情況，是否存在食品安全制度不落實、管理不到位、加工環(huán)境臟亂差等違法違規(guī)行為，是否使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料并對餐飲食品進行包裝等;三是重點檢查送餐人員是否保持個人衛(wèi)生，使用安全、無害的配送容器，保持容器清潔，并定期進行清洗消毒。
