安康新聞網訊（通訊員 詹世弟）“大家快來嘗嘗，隨便嘗啊”，隨著一聲吆喝，紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)參加免費烹飪技能培訓的“大廚們”圍在寬大的灶臺周圍，暢快的享用著可口的美食。
近日，紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)社保站通過縣人社局的指導協(xié)調，邀請安康松林職業(yè)技校專業(yè)高級烹飪技師開展烹飪技能免費培訓活動。此次培訓采用理論與實踐結合的方式，通過技師的示范指導，言傳身教；學員現(xiàn)場操作，大家品嘗評論。此次培訓為期15天，培訓的主要內容是中式烹飪，具體包括面點和涼、炒、蒸、湯四大類。在培訓現(xiàn)場，新穎實用的教學培訓，既有理論指導，又有實踐操作，還能當場享用可口的美食，吸引了來自全鎮(zhèn)110余人參加。師生之間互動、學員間的互評，提高了技能培訓的效果。
據悉，該鎮(zhèn)近年來大力開辦各類免費技能培訓班，如洗修腳、茶藝、烹飪廚藝技能培訓等，特別是對待業(yè)失業(yè)、有創(chuàng)業(yè)意向的人員，為他們提供免費培訓，拓寬就業(yè)渠道，此舉贏得廣大群眾交口稱贊。
