安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 詹世弟)“大家快來嘗嘗,隨便嘗啊”,隨著一聲吆喝,紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)參加免費(fèi)烹飪技能培訓(xùn)的“大廚們”圍在寬大的灶臺(tái)周圍,暢快的享用著可口的美食。
近日,紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)社保站通過縣人社局的指導(dǎo)協(xié)調(diào),邀請安康松林職業(yè)技校專業(yè)高級烹飪技師開展烹飪技能免費(fèi)培訓(xùn)活動(dòng)。此次培訓(xùn)采用理論與實(shí)踐結(jié)合的方式,通過技師的示范指導(dǎo),言傳身教;學(xué)員現(xiàn)場操作,大家品嘗評論。此次培訓(xùn)為期15天,培訓(xùn)的主要內(nèi)容是中式烹飪,具體包括面點(diǎn)和涼、炒、蒸、湯四大類。在培訓(xùn)現(xiàn)場,新穎實(shí)用的教學(xué)培訓(xùn),既有理論指導(dǎo),又有實(shí)踐操作,還能當(dāng)場享用可口的美食,吸引了來自全鎮(zhèn)110余人參加。師生之間互動(dòng)、學(xué)員間的互評,提高了技能培訓(xùn)的效果。
據(jù)悉,該鎮(zhèn)近年來大力開辦各類免費(fèi)技能培訓(xùn)班,如洗修腳、茶藝、烹飪廚藝技能培訓(xùn)等,特別是對待業(yè)失業(yè)、有創(chuàng)業(yè)意向的人員,為他們提供免費(fèi)培訓(xùn),拓寬就業(yè)渠道,此舉贏得廣大群眾交口稱贊。