為提高茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)知法、守法意識，規(guī)范茶葉生產(chǎn)經(jīng)營行為，近日，紫陽縣食藥監(jiān)局對全縣300余名茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)負責人進行了食品安全知識培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)的范圍是轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的茶葉企業(yè)、茶葉加工小作坊和擬建茶葉加工單位，著重講解了新《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《陜西省食品生產(chǎn)加工小作坊管理條例》，整個培訓(xùn)現(xiàn)場氣氛熱烈，大家邊學(xué)邊記，認真討論發(fā)言。對參訓(xùn)人員進行了食品安全知識考試，頒發(fā)了《培訓(xùn)合格證》，做為辦理生產(chǎn)許可的必備條件，為有志創(chuàng)業(yè)建廠人士后期辦理申請許可證書奠定了基礎(chǔ)。通過此次培訓(xùn)，進一步增強了茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者作為“第一責任人”的責任意識，切實保障了茶葉質(zhì)量和安全，為維護紫陽富硒茶品牌起到積極的促進作用。
