日前,紫陽縣食藥監(jiān)局對(duì)全縣首批餐飲服務(wù)食品安全示范店進(jìn)行表彰,101家餐飲服務(wù)示范單位受此殊榮。
2015年,由紫陽縣食藥監(jiān)局牽頭在全縣范圍內(nèi)開展“餐飲服務(wù)食品安全示范店”創(chuàng)建工作。該局組織召開了創(chuàng)建工作動(dòng)員暨業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)議,制定了創(chuàng)建工作標(biāo)準(zhǔn),明確了創(chuàng)建任務(wù),落實(shí)了創(chuàng)建責(zé)任。通過開展食品安全示范店創(chuàng)建,各餐飲單位衛(wèi)生環(huán)境明顯好轉(zhuǎn),經(jīng)營條件大幅改善、軟件資料逐漸健全,管理水平日趨規(guī)范。經(jīng)考核驗(yàn)收,紫陽縣“王子飯店”等101家餐飲服務(wù)單位符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),被授予“餐飲服務(wù)食品安全示范店”榮譽(yù)稱號(hào),兌現(xiàn)了“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”獎(jiǎng)勵(lì),實(shí)行動(dòng)態(tài)掛牌管理。