本網(wǎng)訊(通訊員 熊友俊 陳浩軒)連日來,為消除校園及周邊食品安全風(fēng)險隱患,紫陽縣瓦廟鎮(zhèn)市場監(jiān)管所積極開展校園食堂及周邊食品安全專項檢查,為師生健康保駕護(hù)航。
工作人員全面查看了轄區(qū)學(xué)校、托管教育機構(gòu)等食堂食品安全主體責(zé)任落實、從業(yè)人員健康管理、食品原料控制、加工制作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)等情況。同時,還對校園周邊餐飲、小賣部、超市等經(jīng)營主體進(jìn)行全面檢查,對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場下達(dá)了責(zé)令改正通知書,限期要求整改到位。截至目前共出動執(zhí)法檢查人員12人次,檢查經(jīng)營主體21家,發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險隱患8個,下發(fā)責(zé)令整改通知書2份,現(xiàn)場整改6處。瓦廟鎮(zhèn)將持續(xù)開展對校園食堂及周邊食品安全明察暗訪,同時依托食品快速檢測不定期進(jìn)行抽檢,對檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為嚴(yán)厲查處,全力呵護(hù)“祖國的花朵”健康茁壯成長。