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小雪養(yǎng)生:生吃蘿卜熟吃梨 必看"冬藏"指南
2018-11-22  來(lái)源:人民網(wǎng)

編者按:“久雨重陽(yáng)后,清寒小雪前。”今日迎來(lái)“小雪”節(jié)氣。進(jìn)入該節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開(kāi)始成為?停瑲鉁叵陆。我們應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?快來(lái)看看小編整理的這份養(yǎng)生手冊(cè)吧。ANZ安康新聞網(wǎng)

【飲食篇】ANZ安康新聞網(wǎng)

小雪時(shí)節(jié)如何食補(bǔ)?ANZ安康新聞網(wǎng)

少辛多酸ANZ安康新聞網(wǎng)

冬季是一個(gè)收斂的季節(jié),因此所有生發(fā)的食物最好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮膚干燥缺水。不過(guò)冬季適當(dāng)吃酸性食物卻很有益處。因?yàn)槎焓切难懿〉母甙l(fā)時(shí)期,酸性食物能軟化血管,預(yù)防心血管病的發(fā)生。ANZ安康新聞網(wǎng)

同時(shí)酸性食物還可以美容養(yǎng)顏,愛(ài)美的女性更應(yīng)該多吃,酸性食物包含了大量的維生素C,比如蘋(píng)果或者橘子,還可以幫助人體提高免疫力和抵抗力。ANZ安康新聞網(wǎng)

肥甘厚味ANZ安康新聞網(wǎng)

到了冬季人體的消化機(jī)能比春季、夏季、秋季都活躍,胃液分泌增多,酸度增強(qiáng),食量增大,這反映了冬季機(jī)體對(duì)熱能需要的增加。當(dāng)機(jī)體處于寒冷環(huán)境中,要維持體溫平衡,就必須增加體內(nèi)的代謝率,即增加對(duì)食物的需要量,特別是增加對(duì)脂肪性食物的攝入,有較好的抗寒耐凍作用,但不宜過(guò)多,以防止高血壓和高血脂的情況出現(xiàn)。ANZ安康新聞網(wǎng)

老年人不宜吃太多的厚味食物,但可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白的比重,比如雞蛋、豆腐或者各種海產(chǎn)品等,不僅便于消化,而且富含必需氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,也可以增強(qiáng)抵抗力。ANZ安康新聞網(wǎng)

小雪之后比較適合食用熱量較大的食物,比如牛肉、雞肉、羊肉、蝦肉等;蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿卜、蔥、蒜、韭菜、薺菜、油菜、香菜等;ANZ安康新聞網(wǎng)

水果有栗子、杏脯、橙子、柚子等,紅糖、糯米、羊奶、松子也是不錯(cuò)的冬季食品。ANZ安康新聞網(wǎng)

忌吃燥熱ANZ安康新聞網(wǎng)

冬季寒冷,人們喜歡吃溫?zé)岬氖澄镆缘钟鶉?yán)寒。ANZ安康新聞網(wǎng)

比如,我國(guó)北方冬季愛(ài)吃羊肉,南方冬季愛(ài)吃甲魚(yú),都屬于溫補(bǔ)的食物。但是并不是熱性的食物都適合在小雪季節(jié)食用,燥熱的東西吃多了容易上火,甚至產(chǎn)生熱性的疾病。ANZ安康新聞網(wǎng)

所以從小雪開(kāi)始可以多吃羊肉、甲魚(yú)、海參等,但不要過(guò)多食用燥熱的食物,比如過(guò)度煎炸、烘烤的食物,太多辣椒、胡椒、花椒的食物,烈性白酒。太多的鹽在冬季吃了也對(duì)身體不好,咸味入腎,可導(dǎo)致腎水更寒,有擾心陽(yáng),所以冬季應(yīng)該少吃鹽為妙,以免“雪上加霜”,損傷人體的陽(yáng)氣,尤其是高血壓的人更要少吃。【詳細(xì)】ANZ安康新聞網(wǎng)

小雪:預(yù)防燥熱 生吃蘿卜熟吃梨ANZ安康新聞網(wǎng)

“小雪”時(shí)節(jié)是秋冬交替的前沿,按照傳統(tǒng)養(yǎng)生理念,要多吃溫?zé)嵝缘氖澄。但是如今隨著暖氣、空調(diào)等取暖設(shè)施的廣泛運(yùn)用,大家一般都在室溫較高的室內(nèi)生活、學(xué)習(xí)或者工作,而且穿得多、動(dòng)得少,燥熱的室內(nèi)環(huán)境容易造成體內(nèi)積熱。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師李芳提醒,如果此時(shí)再吃熱量高、脂肪含量高且油膩的食物,容易易導(dǎo)肺火、胃火等人體的“內(nèi)火”旺盛。這些體內(nèi)的“火”不及時(shí)去除,還會(huì)影響腸胃健康。ANZ安康新聞網(wǎng)

小雪節(jié)氣之后大家不妨試著生吃蘿卜熟吃梨。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科副主任中醫(yī)師王元釗介紹說(shuō),梨具有潤(rùn)肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用。對(duì)于燥熱咳嗽型患者,熟吃梨能增加止咳的效果,這里有一個(gè)簡(jiǎn)單的食療方供大家參考:ANZ安康新聞網(wǎng)

大梨1個(gè),蜂蜜60克。將梨挖洞,去梨核,裝入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。ANZ安康新聞網(wǎng)

對(duì)于白蘿卜而言,大家平時(shí)一般都是熟吃的。中醫(yī)認(rèn)為,生吃蘿卜可以清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下氣。所以,從清熱生津的角度來(lái)說(shuō),生吃效果更好。但也需要提醒大家的是,脾胃虛寒者不要生吃蘿卜,最好煮熟以后吃,以免引起腸胃不適!驹敿(xì)】ANZ安康新聞網(wǎng)

【養(yǎng)生篇】ANZ安康新聞網(wǎng)

小雪節(jié)氣 看看這份“冬藏”指南ANZ安康新聞網(wǎng)

中醫(yī)有“春生夏長(zhǎng),秋收冬藏”的說(shuō)法。冬季養(yǎng)生之道,應(yīng)以“藏”字為首要原則。那么,冬季哪些部位不能凍呢?從醫(yī)學(xué)角度講,人體有8個(gè)部位最怕冷,對(duì)它們進(jìn)行保暖防護(hù)尤為重要。ANZ安康新聞網(wǎng)

1.腳部ANZ安康新聞網(wǎng)

腳是全身最怕冷的部位,也有人體“第二心臟”之稱(chēng),腎和脾的經(jīng)脈都起源于腳。由于雙腳距離心臟最遠(yuǎn),血液流經(jīng)的“路程”最長(zhǎng),血液供應(yīng)往往不足,當(dāng)腳部受寒,回心的靜脈血液就會(huì)像“塞車(chē)”一樣淤滯在腳踝附近,這樣就加重心臟的負(fù)擔(dān)。所以,人們常說(shuō)“腳冷,則冷全身”。全身若冷,關(guān)節(jié)炎、婦科宮寒病、高血壓、慢性胃炎等病邪就會(huì)乘虛而入。因此,寒冷天氣千萬(wàn)不能讓雙腳受涼。ANZ安康新聞網(wǎng)

養(yǎng)生建議:冬季,每天用熱水泡腳,促進(jìn)周身血液循環(huán),使全身都暖和起來(lái)。每次泡腳20分鐘,水溫42℃左右最佳,對(duì)于糖尿病的患者務(wù)必由家人兌好水溫,同時(shí)可按摩腳掌的涌泉穴,起到調(diào)理臟腑、舒通經(jīng)絡(luò)的作用。天氣好時(shí),也可踢毽子、走路,鍛煉下肢、抬高下肢,提高御寒抗病能力。鞋襪最好保暖透氣、吸濕性好。ANZ安康新聞網(wǎng)

2.腰部ANZ安康新聞網(wǎng)

腰部第二怕冷,它是腎之腑。腎喜溫惡寒,腎氣有溫煦全身陽(yáng)氣的作用,而全身的正常工作正是靠陽(yáng)氣。一旦腰部受寒腎氣受損,就會(huì)立刻“鬧情緒”,人就會(huì)感到怕冷、無(wú)力、飲食少。男性會(huì)腰膝酸軟,陽(yáng)痿早泄,女性則容易月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)等。因此,無(wú)論男女天冷時(shí)一定要穿中長(zhǎng)外衣,不要讓腰部裸露。ANZ安康新聞網(wǎng)

養(yǎng)生建議:日常生活中可用雙手搓腰:兩手對(duì)搓發(fā)熱后,緊按腰眼處(位于第三腰椎棘突下旁開(kāi)3.5寸凹陷處),每天早晚各一次,每次做50~100遍,能溫煦腎陽(yáng)、暢達(dá)氣血。ANZ安康新聞網(wǎng)

3.頭部ANZ安康新聞網(wǎng)

頭為一身之主宰,諸陽(yáng)所會(huì),百脈相通,一旦受到寒邪侵襲,易引發(fā)感冒、鼻炎、頭痛、牙痛、三叉神經(jīng)痛等。ANZ安康新聞網(wǎng)

頭部還是最不善于留住熱量的部位。研究發(fā)現(xiàn),靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽子的人,在氣溫15℃時(shí),頭部散失的熱量占人體總熱量的30%,氣溫4℃時(shí),占60%。所以,天越冷越要給頭部保暖。ANZ安康新聞網(wǎng)

養(yǎng)生建議:冬季外出一定要戴帽子,最好是能蓋住前額的,對(duì)于“坐月子”的更需要注意護(hù)頭。頭部出汗后不要立刻摘下帽子,應(yīng)先到室內(nèi)慢慢消汗,避免冷風(fēng)直吹。秋冬季節(jié)也不宜晨起洗頭,以免頭部受風(fēng)寒。此外,每天清晨梳頭百余次,使頭皮微熱,有利于頭部經(jīng)絡(luò)氣血通暢,促進(jìn)諸陽(yáng)上升,氣血不衰。ANZ安康新聞網(wǎng)

4.脖頸ANZ安康新聞網(wǎng)

頸部是人體的“要塞”,上承頭顱,下接軀干,還是咽喉要道,更是心腦血管的必經(jīng)之路,這使它“身體”格外嬌貴,一旦受寒,容易導(dǎo)致有肺部癥狀的感冒、頸椎病、咽炎、腦血管等疾病的接踵而來(lái)。ANZ安康新聞網(wǎng)

養(yǎng)生建議:冬天最好穿立領(lǐng)裝,尤其是老人,外出一定要戴圍巾,對(duì)預(yù)防頸椎病、高血壓、心血管病有好處。ANZ安康新聞網(wǎng)

5.腹部ANZ安康新聞網(wǎng)

腹部為人體臟腑之氣結(jié)聚之處,腹部受寒易引起腹部經(jīng)脈氣血瘀滯不通。ANZ安康新聞網(wǎng)

中醫(yī)有“不通則痛”的說(shuō)法,有胃病史的人受寒后容易胃痛,經(jīng)期女性受寒后容易痛經(jīng)。中年男性陽(yáng)氣衰弱,受寒后容易出現(xiàn)腸鳴腹瀉。ANZ安康新聞網(wǎng)

養(yǎng)生建議:不建議秋冬季穿露臍裝、低腰褲等易使腹部受寒的衣服。老人、兒童及經(jīng)常胃部不適人群,不妨在出門(mén)時(shí)多穿一件外衣,夜間睡覺(jué)時(shí)腹部蓋上被褥,避免腹部受寒;同時(shí)可在每晚睡前將雙手搓熱,左手手心放肚臍上,右手放在左手手背上,然后繞著肚臍順時(shí)針搓摩腹部約10分鐘,長(zhǎng)期堅(jiān)持可以有效緩解腹部受寒引起的不適。ANZ安康新聞網(wǎng)

6.膝部ANZ安康新聞網(wǎng)

膝部是人體重要部位,若不注意膝部的保暖把膝蓋露在外面,可導(dǎo)致關(guān)節(jié)局部肌肉和血管收縮,引起關(guān)節(jié)疼痛,特別是在南方濕冷天氣里,容易導(dǎo)致寒濕入絡(luò),引發(fā)關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕痛。ANZ安康新聞網(wǎng)

養(yǎng)生建議:保護(hù)膝關(guān)節(jié)的關(guān)鍵是保暖防寒,戴上護(hù)膝,或選擇膝部加厚的毛褲,注意運(yùn)動(dòng)不要過(guò)量,尤其騎車(chē)出行更需要注意護(hù)膝保暖。除了冬季,雨雪天、夏天空調(diào)房中也都不能讓膝關(guān)節(jié)受涼、受潮。ANZ安康新聞網(wǎng)

7.鼻子ANZ安康新聞網(wǎng)

鼻子也經(jīng)常裸露在外,如果鼻黏膜接觸冷空氣,黏液分泌會(huì)減少,毛細(xì)血管會(huì)變脆,鼻子的“屏風(fēng)”作用就變差,從而導(dǎo)致病菌進(jìn)入肺內(nèi),增加呼吸道感染的幾率,導(dǎo)致鼻咽炎、扁桃體炎、支氣管炎、毛細(xì)支氣管炎及肺炎等呼吸道疾病的發(fā)生。ANZ安康新聞網(wǎng)

養(yǎng)生建議:冬季外出時(shí)戴個(gè)純棉口罩,但最好不要用圍巾遮擋,以防上面的細(xì)菌或織物纖維進(jìn)入鼻腔。天冷時(shí),可每天按摩鼻翼,兩手拇指外側(cè)相互搓熱后,沿鼻梁、鼻翼上下按摩30下。早起前、晚睡前各做1次,可增強(qiáng)鼻部血液循環(huán),提高耐寒能力。ANZ安康新聞網(wǎng)

8.背部ANZ安康新聞網(wǎng)

背為陽(yáng)中之陽(yáng),如忽視背部保暖,易受風(fēng)寒之邪入侵,耗傷人體陽(yáng)氣,導(dǎo)致免疫功能下降,F(xiàn)在許多朋友待在溫暖的室內(nèi),卻也難免有事外出,或是上廁所,又或是出門(mén)取快遞。這樣后背就會(huì)直接從溫暖的空調(diào)房里挪到冷風(fēng)里,容易損傷后背巡行督脈的陽(yáng)氣。ANZ安康新聞網(wǎng)

養(yǎng)生建議:冬天最好加穿一件棉背心或毛背心,天氣好的時(shí)候,別忘了給后背曬個(gè)“日光浴”,熱流會(huì)讓全身舒服。【詳細(xì)】ANZ安康新聞網(wǎng)

小雪養(yǎng)生注意六大誤區(qū)ANZ安康新聞網(wǎng)

誤區(qū)一 天氣冷緊閉門(mén)戶(hù)ANZ安康新聞網(wǎng)

解析:經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng),以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠(yuǎn)離干燥和流感。在冬季,人們往往最關(guān)心室外的溫度,而忽略了室內(nèi)的通風(fēng)和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會(huì)引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕,除每日向地上灑些水,或用濕拖把拖地板以增加濕度外,也可在散熱設(shè)施附近放一盆水,讓水慢慢蒸發(fā),以保持室內(nèi)空氣濕潤(rùn)。此外,在居室內(nèi)養(yǎng)幾盆花草或是購(gòu)買(mǎi)加濕器,也可調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度,使居室內(nèi)充滿(mǎn)清新空氣。ANZ安康新聞網(wǎng)

誤區(qū)二 早點(diǎn)起對(duì)身體好ANZ安康新聞網(wǎng)

解析:小雪前后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽(yáng)氣。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),人們要適當(dāng)早睡,同時(shí),早晨不宜起得太早,尤其老年人時(shí)間允許的話,最好等太陽(yáng)升起,陽(yáng)氣生發(fā)時(shí)再起床,以保證充足的睡眠,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。ANZ安康新聞網(wǎng)

誤區(qū)三 秋冬必進(jìn)補(bǔ)多吃有益ANZ安康新聞網(wǎng)

解析:小雪節(jié)氣的飲食保健非常重要,但是存在的誤區(qū)也是非常多的。ANZ安康新聞網(wǎng)

1、進(jìn)補(bǔ)也需分寒熱ANZ安康新聞網(wǎng)

冬進(jìn)補(bǔ)是民間固有觀念。事實(shí)上,小雪之后的飲食需要區(qū)分寒熱。臉紅血熱及臉絳色血黏稠的人不宜吃溫補(bǔ)食物;血熱的人應(yīng)吃偏涼性食物,血黏稠的人應(yīng)吃平性食物。ANZ安康新聞網(wǎng)

腰背寒涼為腎陽(yáng)虛,四肢寒涼為肝陽(yáng)虛,肝腎陽(yáng)虛且血不熱不稠者,可適當(dāng)吃溫補(bǔ)食物;肝腎陽(yáng)虛且有飲酒習(xí)慣的人可適量飲酒,喝白酒、黃酒應(yīng)加熱。ANZ安康新聞網(wǎng)

2、日常注意飲食清淡ANZ安康新聞網(wǎng)

日常飲食一旦不當(dāng),就會(huì)導(dǎo)致疾病和人體早衰,更會(huì)使體質(zhì)變差。尤其是本身情緒就容易抑郁者,更應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng)。通常情況下,抑郁癥者進(jìn)食后不易消化,這會(huì)直接影響到脾臟的運(yùn)作和吸收。ANZ安康新聞網(wǎng)

然而我們的脾臟本身就是最怕思慮過(guò)重的臟器,憂思過(guò)重再加上飲食攝取不當(dāng),這樣會(huì)非常傷脾。因此,建議情緒容易抑郁者平時(shí)一定要吃些清淡、易消化的食物,如山楂、西紅柿、紅心蘿卜、黑木耳等,同時(shí)也要適當(dāng)吃些核桃、黑芝麻等能增強(qiáng)體質(zhì)、益氣補(bǔ)血的食物。ANZ安康新聞網(wǎng)

誤區(qū)四 抗寒飲食首選火鍋ANZ安康新聞網(wǎng)

解析:冬天天氣變得干燥,不少人會(huì)出現(xiàn)口干、皮膚干燥的癥狀,選擇清淡的飲食有助于應(yīng)對(duì)干燥。ANZ安康新聞網(wǎng)

冬季因?yàn)闅鉁乇容^低,所以很多人會(huì)喜歡吃火鍋等燥熱的食物去補(bǔ)充身體需要的能量。但是人體常因室內(nèi)供暖、穿得嚴(yán)實(shí),內(nèi)熱散不出去而上火,所以肉食不宜大量,葷素搭配的比例最好是1:5,多搭配些清火滋潤(rùn)的食物。適時(shí)的吃一些清涼的小吃也是不錯(cuò)的冬季膳食選擇。ANZ安康新聞網(wǎng)

誤區(qū)五 天冷減少戶(hù)外活動(dòng)ANZ安康新聞網(wǎng)

解析:小雪節(jié)氣開(kāi)始,由于夜間時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),白天時(shí)間越來(lái)越短,人們對(duì)于黑夜的感受也越來(lái)越明顯。因此,在這個(gè)時(shí)節(jié),非常容易引起心理上的一些感傷,從而導(dǎo)致心情抑郁癥狀的發(fā)生。在小雪節(jié)氣里,要保持愉悅心態(tài),可以經(jīng)常參加一些戶(hù)外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì),多曬太陽(yáng),多聽(tīng)音樂(lè),學(xué)會(huì)調(diào)養(yǎng)自己。別再宅家做憂郁男女,動(dòng)起來(lái)!ANZ安康新聞網(wǎng)

誤區(qū)六 戶(hù)外鍛煉越早越好ANZ安康新聞網(wǎng)

解析:小雪節(jié)氣前后,這段時(shí)間,天氣常是陰冷晦暗的。從中醫(yī)角度來(lái)講,此時(shí)身體內(nèi)循環(huán)正處于陰盛陽(yáng)衰的階段。ANZ安康新聞網(wǎng)

小雪節(jié)氣,天氣漸漸進(jìn)入真正的寒冷,室內(nèi)外溫差漸大。多穿衣服來(lái)御寒,注意保暖是必不可少的,而對(duì)于患有心腦血管疾病的人來(lái)說(shuō),最要保護(hù)的就是心臟。對(duì)于有晨練習(xí)慣的老年人來(lái)說(shuō),這段時(shí)間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后,而不是越早越好。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶(hù)外活動(dòng)時(shí),要注意提前做好熱身運(yùn)動(dòng)!驹敿(xì)】ANZ安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:李璞)