市疾控中心 趙遷
“中秋”“國慶”將至,作為中國人最為重視的節(jié)假日,一定少不了烹飪佳肴、團圓聚會。秋季是食源性疾病的高發(fā)時期,也是外出旅游,走親訪友的時節(jié)。無論居家休息,還是旅游、走親訪友,都要注意飲食和交通安全,避免出現(xiàn)意外。
“雙節(jié)”前夕,采購食品時應在證照齊全、誠信規(guī)范的市場、超市或其他銷售單位選購,不在無證照攤販處購買食品。購買和食用定型包裝食品時,要查看品名、產(chǎn)地、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號、保質(zhì)期等,不購買和食用“三無”(無生產(chǎn)日期或保質(zhì)期、廠名、廠址)食品,不購買有異色異味或來歷不明的食品,不要食用過保質(zhì)期的食品。外出郊游活動不要隨意采食不熟悉、未確定安全性的野菜、野果和野蘑菇。外出就餐應選擇衛(wèi)生條件好、信譽度高、證照齊全的餐飲單位,不在無證照攤販處就餐。如發(fā)現(xiàn)有異常臭味或外觀霉變等應馬上停止進食,并報告服務員處理。外出活動不直接飲用沒有經(jīng)過消毒處理或煮沸的自然冒出的“山泉水”。家庭烹飪時養(yǎng)成良好衛(wèi)生操作習慣,處理食物前后要勤洗手,避免用不清潔的手觸摸口眼鼻。家庭制備食物時要注意生熟分開,加工和盛放生肉、水產(chǎn)品和蔬菜的器具要與熟食分開,使用后要及時清洗消毒;做好的食品應盡快食用,常溫下放置時間不超過2小時,不能及時吃的食物要冷藏或者冷凍存放。剩余食品和隔夜食品要徹底加熱后再食用。合理飲食,杜絕浪費,用餐時倡導使用公筷公勺。假日期間尤其要注意平衡膳食,注意食物多樣化,切忌暴飲暴食。
目前,我市流行奧密克戎變異株XBB系列變異株,隨時間推移,既往感染者重復感染及感染免疫逃逸變異株風險增大,一定程度上可能增加新冠病毒感染傳播風險。建議市民在外出時,做好自我監(jiān)測及個人防護,保持良好的個人衛(wèi)生習慣,堅持規(guī)律作息,保持居室整潔,經(jīng)常開窗通風,科學鍛煉身體,保證健康飲食,提高機體免疫力。建議乘坐公共交通工具或前往人群密集的室內(nèi)公共場所時,佩戴醫(yī)用口罩。
進入9月中旬以后,我市出現(xiàn)持續(xù)性降雨天氣,地質(zhì)災害和城市積澇風險高,加之雨天視線受阻、路面濕滑,極易發(fā)生道路交通事故,這就需要我們做到暴雨期間盡量不要外出,注意及時通過廣播、電視、手機或網(wǎng)絡等渠道關注天氣預報,及時掌握暴雨最新消息。檢查電路、煤氣等設施,當積水漫入室內(nèi)時,立即切斷電源,防止積水帶電傷人。處于危舊房屋或低洼地勢住宅的群眾應及時轉移到安全地帶,提防舊房屋倒塌傷人。如果身處室外,應立即停止相關戶外活動,在戶外積水中行走時要注意觀察,貼近建筑物行走,防止跌入窨井、地坑等。駕駛員遇到露天或立交橋下積水過深時,應該盡量繞行,避免強行通過;當汽車在低洼積水處熄火時,千萬不要在車上等候,要下車到高處等待救援。
國慶假期,適宜出行,在回鄉(xiāng)流、旅游流、探親流、客貨流“多流疊加”情況下,出行車輛增多,交通安全風險也隨之上升。所以,市民外出時要注意旅途安全。假日期間群眾出行旅游活動增多,人流車流加大,要及時關注目的地交通運行形勢,科學做好應急預案。自駕出行提前做好準備,留意天氣變化,做好出行規(guī)劃和車況檢查,盡量避開高峰時段出行,確保行車安全。合理安排休息時間,切勿疲勞駕駛,長途駕駛要保持精力充沛,請駕駛人提前選擇好返程時間和路線,并注意合理安排休息時間,保證睡眠充足,盡量減少夜間駕車。保持良好心態(tài),安全文明駕駛,不開斗氣車,不強行超車,不隨意變更車道或在車流中穿梭搶行。拒絕酒后駕駛、超速、超員、超載和疲勞駕駛等交通違法行為,駕車或乘車請系好安全帶。