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聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn□ 紀(jì)昌鑫
“投我以木瓜，報(bào)之以瓊琚。匪報(bào)也，永以為好也！”先秦時(shí)期，人們通過(guò)木瓜與瓊琚的互換來(lái)表示永恒愛情傳遞。時(shí)間流淌到今天，“木瓜”和“瓊琚”仍然是漢水流域陜西白河獨(dú)一無(wú)二的兩個(gè)自然瑰寶：“木瓜”即今天白河漫山遍野的光皮木瓜，盛產(chǎn)于白河月兒潭的綠松寶石可視為“瓊琚”。然而，歷來(lái)作為縣域“八大產(chǎn)業(yè)”之首、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，被譽(yù)為“中國(guó)光皮木瓜之鄉(xiāng)”中國(guó)最大的光皮木瓜生產(chǎn)基地和中國(guó)生態(tài)富硒木瓜示范基地的白河，無(wú)論從木瓜產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)價(jià)值定位、品牌宣傳推廣都顯得有些步履蹣跚。在筆者看來(lái)，與我市其他縣區(qū)的魔芋、枇杷、獅頭柑等同為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”相比，作為一項(xiàng)強(qiáng)縣惠民產(chǎn)業(yè)來(lái)看，白河木瓜一旦把握好供求關(guān)系及市場(chǎng)導(dǎo)向，處理好產(chǎn)品品質(zhì)和銷路等系列問題，就可以避免走獅頭柑走過(guò)的彎路，從而擁有后發(fā)優(yōu)勢(shì)。筆者試著從白河木瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題和建議上探討一二。
一、木瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位有待商榷
安康市委市政府高度重視中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為全市構(gòu)建綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)體系的支柱特色產(chǎn)業(yè)和助推脫貧攻堅(jiān)的重要支撐產(chǎn)業(yè)，搶抓中國(guó)藥科大學(xué)幫扶契機(jī)，努力打造特色生物資源加工基地，積極推進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。在安康市《關(guān)于加快推進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》和《陜西省中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2020-2030年）》等一系列意見規(guī)劃中，木瓜作為藥材名列其中。從歷代古籍藥典中光皮木瓜也始終作為中藥藥材配伍。木瓜作為藥食同源的一種植物果實(shí)，在市場(chǎng)定位及產(chǎn)業(yè)發(fā)展價(jià)值研發(fā)上到底是走藥品發(fā)展道路還是食品發(fā)展道路更加惠民利民，值得當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)企業(yè)人才共同探究。
二、木瓜龍頭企業(yè)重點(diǎn)培育力度有待加強(qiáng)
白河木瓜種植園區(qū)不斷增大，但木瓜企業(yè)普遍存在“散、小、差、弱、亂”等現(xiàn)狀，企業(yè)存在對(duì)木瓜需求量少、品質(zhì)要求高、回收價(jià)格低等一系列問題，從而也造成農(nóng)戶對(duì)木瓜存在掛果不收、廉價(jià)不賣、樹多不管、聽天由命的消極狀態(tài)。所幸的是，縣上已認(rèn)識(shí)到這些問題，并在著力解決推進(jìn)。2021年9月，由白河縣林業(yè)局、財(cái)政局、鄉(xiāng)村振興局面向各鎮(zhèn)聯(lián)合印發(fā)了《支持木瓜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》（試行），文件獎(jiǎng)補(bǔ)政策措施從白河木瓜研發(fā)和品牌打造獎(jiǎng)補(bǔ)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和效益提升再到綠色標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，每一項(xiàng)獎(jiǎng)補(bǔ)都有詳細(xì)的裁量范圍和項(xiàng)目驗(yàn)收資金兌付辦法。2022年2月10日，白河縣委辦、縣政府辦又印發(fā)了《關(guān)于成立八大產(chǎn)業(yè)鏈和八大園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》，八大產(chǎn)業(yè)中每一項(xiàng)均有縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為鏈長(zhǎng)和組長(zhǎng)、相關(guān)部門為成員的工作組專門共同指導(dǎo)研究各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，其中就有木瓜產(chǎn)業(yè)鏈。筆者認(rèn)為，白河木瓜要快速做大做強(qiáng)還需政企聯(lián)智，從木瓜產(chǎn)品市場(chǎng)研發(fā)及需求上做調(diào)研，從提升產(chǎn)品品質(zhì)和種類上下功夫，從產(chǎn)品品牌包裝及宣傳營(yíng)銷上做文章，鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)主動(dòng)在市場(chǎng)風(fēng)浪中搏擊成長(zhǎng)，不斷提升競(jìng)爭(zhēng)力、創(chuàng)新力、影響力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
三、加大木瓜系列產(chǎn)品的頂層設(shè)計(jì)與市場(chǎng)需求
當(dāng)前，在行政主導(dǎo)下的招商扶貧項(xiàng)目多傾向于關(guān)注企業(yè)投資規(guī)模、廠房設(shè)備生產(chǎn)線投資、勞務(wù)用工人數(shù)等有形狀態(tài)，忽視了政企聯(lián)智和謀發(fā)展才能服務(wù)基層群眾做大龍頭企業(yè)的共贏理念，缺乏共同做好產(chǎn)品市場(chǎng)分布規(guī)劃、產(chǎn)品消費(fèi)用戶群體分析、產(chǎn)品種類競(jìng)爭(zhēng)格局和產(chǎn)品組成結(jié)構(gòu)的前期研究，造成了企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度低，生產(chǎn)出來(lái)的木瓜產(chǎn)品與市場(chǎng)的供求關(guān)系不明顯，群眾依靠木瓜產(chǎn)業(yè)增收致富無(wú)望，逐步形成園區(qū)撂荒、企業(yè)虧本、政府愛莫能助的下行走向趨勢(shì)。為此，筆者建議政府應(yīng)該更加重視木瓜產(chǎn)品的研究和人才培育，在針對(duì)木瓜產(chǎn)品的工業(yè)化上，應(yīng)該加大項(xiàng)目資金和政策扶持的力度。形成以政府投入為引導(dǎo)、企業(yè)投入為主體、社會(huì)資本廣泛參與的多元化科技創(chuàng)新研究體系和研發(fā)機(jī)構(gòu)，引導(dǎo)企業(yè)加大創(chuàng)新投入，提高研發(fā)經(jīng)費(fèi)占企業(yè)銷售收入的比重，引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)化高素質(zhì)人才，為木瓜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)提供堅(jiān)強(qiáng)保障。
四、在宣傳推廣上下功夫
在漢水流域，白河縣自古就有野生木瓜，且區(qū)域內(nèi)分布廣泛，是土樹種之一，也是目前整個(gè)漢江流域乃至中國(guó)光皮木瓜植株面積最多最廣的地方。截至目前，白河全縣11個(gè)鎮(zhèn)113個(gè)行政村累計(jì)發(fā)展木瓜面積14.2萬(wàn)畝，每個(gè)鎮(zhèn)分別建成了100畝木瓜連片種植示范點(diǎn)15個(gè)，落實(shí)規(guī)范化管護(hù)面積2970畝。實(shí)際在業(yè)經(jīng)營(yíng)以木瓜為主的企業(yè)僅8家，其中生產(chǎn)木瓜酒4家、木瓜醋飲1家、木瓜果脯小食品1家、木瓜泡腳粉1家和木瓜酵素提取物1家。其中白河逸酒酒業(yè)有限公司的逸牌木瓜酒榮獲4屆陜西名牌。但在市場(chǎng)份額上均為小眾產(chǎn)品，作為地方土特產(chǎn)點(diǎn)狀銷售，廣告宣傳方面基本空白。
筆者認(rèn)為，手里抱著“遺珠”瑰寶，既有“木瓜”又有“瓊琚”，白河可順勢(shì)打好這張牌，借力悠久傳統(tǒng)，把傳統(tǒng)種植優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合起來(lái)，做大做強(qiáng)木瓜產(chǎn)業(yè)，展現(xiàn)“中國(guó)光皮木瓜之鄉(xiāng)”的魅力與實(shí)力。
