陳力
在以前的鄉(xiāng)村,元宵節(jié)是一個(gè)很重要的節(jié)日,和春節(jié)不相上下,鄉(xiāng)親們看得很重。
吃湯圓自然是必不可少的。在物資匱乏的年代,做湯圓的糯米粉更是顯得珍貴。鄉(xiāng)親們將糯米淘凈,用冷水泡上兩三天,濾過(guò)晾干后放在碓窩里舂成粉,然后還要用篩子篩一遍,剔除里面較粗的顆粒。湯圓的餡兒是很簡(jiǎn)單的,將炒熟的芝麻粒搗碎,然后加入白砂糖拌勻。做好的湯圓在沸騰的醪糟里翻滾,一個(gè)個(gè)圓滾滾、滑溜溜的。煮熟之后每人舀上一大碗,香糯可口,甜而不膩。
有俗語(yǔ)道,“三十晚上的火,十五晚上的燈”。鄉(xiāng)親們平時(shí)用電都很節(jié)省,但在元宵節(jié)的晚上,都會(huì)把屋檐燈、房屋燈開(kāi)得亮通通的。夜晚的小山村,星星點(diǎn)點(diǎn)的燈火閃爍在深邃的夜里,闃靜而不孤單。
人勤春早,鄉(xiāng)親們大都在正月初四就下地了。元宵節(jié)的上半天,一般家里的大人還在地里忙碌。上學(xué)的孩子元宵節(jié)也特別“繁忙”——父母忙著沒(méi)有時(shí)間監(jiān)督,孩子們“野”了一個(gè)寒假,寒假作業(yè)基本上沒(méi)動(dòng),正月十六開(kāi)學(xué)報(bào)名,老師要挨個(gè)檢查,孩子們這下子沒(méi)有辦法了,元宵節(jié)一天也沒(méi)有心思玩了,陷入“惡補(bǔ)”寒假作業(yè)的狀態(tài)中。如果實(shí)在補(bǔ)不完,就開(kāi)始謀劃“對(duì)付”老師的理由,理由要讓老師信服,還不能和其他同學(xué)的理由“撞車”。
元宵節(jié)的喜慶,也意味著第二天的分別。元宵節(jié)的晚上,全家人都睡得很遲,就著熊熊燃燒的爐火聊天。父母對(duì)即將外出的兒女千叮萬(wàn)囑:要常和家里聯(lián)系,在外要注意安全……小孩子們也不聲不響地黏在父母身旁,他們也知道第二天一清早父母親就要離開(kāi)了,一直要等到年底才能看到他們。直到最后忍不住瞌睡,倒在父母身上睡著了。
我上高中和大學(xué)時(shí),每年的元宵節(jié)都是母親十分忙碌的時(shí)候。她上午忙著給家人做湯圓吃,下午按照年夜飯的標(biāo)準(zhǔn)給全家人做上一桌可口的飯菜。“兒行千里母擔(dān)憂”,收拾完碗筷后,母親就開(kāi)始給第二天外出上學(xué)的我整理箱包。箱包里面裝了換洗衣服和生活用品后,剩下的空間不多了,母親精心“布局”,把東西挪過(guò)來(lái)、倒過(guò)去,盡可能裝進(jìn)更多的豆腐干、雪魔芋、瘦臘肉等吃的和喝的,哪怕多裝上一丁點(diǎn)兒都是好的。她邊裝東西邊喃喃道:“學(xué)校的飯菜油水薄,這些東西可以墊墊肚子,管上一個(gè)周應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。”
如今,在城里生活已多年,母親仍不習(xí)慣買(mǎi)的現(xiàn)成的湯圓,依然自己做。她也不再為我整理箱包,只是時(shí)常和父親一起感嘆:這孩子太忙了,一天到晚都難見(jiàn)到人!